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中国绿茶抗龋物质的实验研究

2021-02-21 12:48:51热度:148°C

通过对中国绿共多酚的提取,经对口腔致龋代表菌的抑菌试验,抗附着试验,葡萄基转移酶活性抑制试验及动物骨髓细胞微核实验等,证明多酚浓度为1.25%时,可完全抑制变形链球菌的生长,茶多酚浓度为0.025%~0.1%时可减少变链菌的附着并有明显抑制变链菌葡萄基转移酶的活性,经微核实验表明茶多酚对人体无毒,无副作用和具有安全性。

完成机构:山东中医药大学附属医院

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