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茶绿色素的致突变作用研究

2021-02-21 12:48:31热度:156°C

对中国绿茶提取物绿色素的致突变作用进行了研究。结果表明:茶绿色素800(1/16LD50)mg/kg、1600(1/8LD50)mg/kg和3200(1/4LD50)mg/kg各剂量组小鼠骨髓PCE微核率分别为3.6‰,3.2‰,2.6‰,与阴性对照组(2.8‰)比较均无显著性差异;312.5μg/l皿、1250μg/皿、5000μg/皿各剂量组TA97、TA98、TA100、TA102等测试菌

完成机构:安徽医科大学卫生毒理教研室

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