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微胶囊技术及其在茶饮料生产中的应用
2021-02-21 12:31:32热度:199°C
对微胶囊的组成、功能、造粒方法与步骤，以及微胶囊技术在
茶饮料在茶饮料中的应用作了较全面的论述，并展望了其在茶饮料生产中的应用前景。
完成机构：天津轻工业学院食品工程系，天津300222
福州
茶叶品牌蓝莓和茶叶
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