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安徽名优茶的品质与土壤条件
2021-02-21 12:11:28热度:179°C
对黄山、沿江及大别山名优
茶区土壤因子与茶种品质因子进行调查并相关分析。结果表明，土壤类型、结构、养分的变化对红
绿茶适制性趋向（如酚氨比值）形成具较大影响；茶多酚、水浸出物及氨基酸与有机物质呈极显著正相关，特别是同一无性良种反映更为明显。本文还对普遍存在的土壤潜在退化提出了有效的生态调控措施。
完成机构：安徽省农业科学院茶叶研究所
板蓝根
茶叶茶叶葫芦
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