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花茶素坯吸附性能的研究
2021-02-21 11:45:43热度:221°C
对全炒、全炒、烘炒结合的花
茶素坯及其不同含水量素坯进行吸附性能的模拟试验和工业性生产试验，结果表明，吸香能力和保香效果均存在明显差异，依次为烘青〉半烘炒〉炒青。三种素坯的含水量在５％￣２５％范围内，茶坯的吸香能力和保香效果均依含水量增加而增强，其中又以含水量为２０％￣２５％的效果最佳；脱附速度却以含水量１５％￣２０％的最慢。
完成机构：[1]湖南农业大学 [2]湖南省茶果总公司
古
木兰茶叶明代
茶叶末釉
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