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潜江“米形茶”
2021-02-21 11:36:28热度:158°C
米形
茶，顾名思义．是指像茶水一样的食物。它是湖北潜江人的一种风味饮食。做米形茶，其实是件很简单的事。只是将一些生大米倒进锅中．用温火翻炒，炒到大米发黄，有一股香味弥漫时，就可以盛出来，待凉后用器皿装上。
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