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β-环糊精修饰毛细管区带电泳分离测定凉茶中的黄酮类及酚酸化合物
2021-02-21 11:04:59热度:146°C
由于凉
茶饮料具有清热解毒、润肺止渴、
保健美容等功效，而逐渐成为一种为人们所喜爱的健康饮料。由于凉茶饮料中的黄酮类及酚酸化合物具有抗氧化、抗病毒等特性，得到了分析工作者的关注。这些化合物具有相似的结构以及化学性质，同时分离检测具有一定的困难。
完成机构：华东师范大学化学系,上海200062
装茶叶的漏斗
茶叶梗可以
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