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蓬蘽叶中茶多酚的微波提取
2021-02-21 10:15:46热度:189°C
以蓬藁叶为原料,采用乙醇作为提取溶剂,通过正交试验,探讨在微波辐射下微波功率、溶剂浓度、料液比、提取时间和提取级数对茶多酚提取率的影响,获得从蓬藁叶中提取茶多酚的最佳工艺条件。结果表明,微波辅助法从蓬藁叶中提取茶多酚的适宜工艺条件为:蓬藁叶在40%乙醇溶液中料液比(W:V)1:10,提取功率320W,提取时间60S,微波浸提2次,此条件下茶多酚提取率为88.78%。完成机构:泉州师范学院化学与生命科学学院,福建泉州362000
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