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六盘水4种茶叶咖啡碱含量的比较
2021-02-21 10:15:09热度:240°C
以六盘水生产的4种
茶叶为研究材料,用Soxhlet提取法提取
茶叶中咖啡碱,并进行咖啡碱含量测定.结果表明:六盘水产的
茶叶咖啡碱含量较低,其中,六枝洒志春茶的咖啡碱收率为1.388%,六枝林场
绿茶收率为0.970%,水城盘龙春茶收率为1.095%,水城玉舍春茶收率为1.113%.对于春茶,六枝春茶咖啡碱含量高于水域春茶;而不同类型的茶叶则以春茶的咖啡碱含量高于绿茶的.
完成机构：六盘水师范学院化学系,贵州,六盘水,553004
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