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茶新菇菌袋污染原因及控制技术

茶新菇又名茶树菇，学名Agrocybe cylindracea（DC．exFY）R．Maire属担子菌纲、田头菇属，是我国近年来新开发比较成功的珍稀菇菌之一，仅古田县年栽培量就突破1亿袋，成为主栽品种之一。随着产业的发展，空间杂菌不断上升，给栽培袋带来严重污染．不仅使菇农生产成本增加，而且影响效益，因此．菌袋污染成为茶新菇栽培技术的焦点难题。笔者主要介绍茶新菇菌袋污染原因及控制技术措施。

完成机构：福建省古田县新元食用菌研究所,352200

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