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斗
2021-02-18 11:53:34热度:149°C
斗[Dou] ①茶名。宋代黄儒《品茶要录》:"茶之精绝者日斗日亚斗。"②制茶工艺。有些地方,茶事起于惊蛰前,"其采芽如鹰爪。初造日试焙,又曰一火;次曰二火。因称其造一火日斗,二火日亚斗。"
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