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韶州

2021-02-18 11:39:37热度:150°C

韶州[Shaozhou] 旧州名。隋改东衡州为韶州。唐时辖境相当今广东韶关及曲江、乐昌、仁化、南雄、翁源等地,均产。陆羽《茶经》:岭南生福州、建州、韶州、象州。明万历《广东通志》:韶州府,多茶。清同治《韶州府志》:茶。产罗坑大铺乌泥坑者,色红味醇,经宿不变。南华制茶,味甜香浓,以少置为佳。毛茶,出西山,有白毫,苦涩大寒,消暑解热,去积滞。乐昌茶,味甘平,可供常饮。现为红碎茶产区。

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