金观音

金观音[Jinguanyin] 茶树无性系新品种。小乔木型，中叶类，早生种。由福建省农业科学院茶叶研究所从铁观音与黄栈人工杂交杂种一代中采用系统选种法育成。树姿半开张，分枝密，叶片着生水平。叶片椭圆形，叶色深绿，叶面隆起。芽叶紫红色，茸毛少，一芽三叶百芽重50．O克，产量高。春茶一芽二叶含茶多酚27.2%，咖啡碱3.7%，儿茶素总量15.1%。适制乌龙茶，香气浓郁，味醇厚，显“观音韵”，制优率比铁观音高。抗寒性、抗旱及抗病虫性均较强。适应性广。