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洪峰期
2021-02-18 11:19:46热度:137°C
洪峰期[Plucking peak dateJ 亦称“高峰期”。茶季鲜叶采摘量集中的时间。茶芽萌发生长快,相对集中在几天内,新梢大量达到采摘标准时,日产鲜叶量可达全年产量的2%~3%,甚至高达7%~8%,春季的洪峰期可延续5~10天,夏季3~4天,造成采工紧张、鲜叶积压、质量下降。洪峰期与气候生态条件、茶树营养状况等因素有关,常在春茶中期出现。调控或缓解措施:提前开采,分批及时嫩采,多茶类组合采制,或在茶园建立时按早、中芽品种搭配,以错开发芽集中期等。
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