云南名优茶[Yunnansuperiorfamoustea]云南省出产的名茶和优质茶。唐代已有普茶(即普洱茶)。至20世纪90年代,全省传统名茶和新创名优茶达五十余种,有红茶、绿茶、黑茶等多种茶类。著名的有:滇红工夫、云南红碎茶、普洱茶、云南沱茶、云海白毫、绿春玛玉茶、宜良宝洪茶、墨江云针、昆明十里香、牟定化佛茶和南糯白毫等。
云南名优茶品质形成与对策
名优茶树品种系列:黄观音
名优茶加工集锦,一盏好茶原来是这样炼成的
河南名优茶的代表及河南与茶的故事15图
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