浙江龙井

浙江龙井[ZhejiangLongjing]产于除杭州西湖区之外的浙江各产茶区的扁形炒青绿茶。萧山、嵊州、绍兴、衢州、新昌、上虞、金华、永嘉、武义、松阳、龙泉、天台、象山等地均先后仿制西湖龙井茶。其中少数精工细作之产品可同西湖龙井媲美。但整体质量，特别是内质香味仍稍逊。扁平尚光滑，黄绿或绿润，显栗香或清香，汤色嫩绿明亮，滋味浓醇，叶底尚完整。高档茶分特级、一级和二级，低档茶常以龙井茶统称，质量与“旗枪”相仿。主销杭州、上海、南京等城市。