东山云雾[Dongshan Yunwu] 产于湖南临武东山黄沙坪乡的条形烘炒绿茶。1980年研制。东山的冬瓜冲大山上,曾发现四株野生大茶树。谷雨前后采摘一芽一叶为主,少量一芽二叶初展,经杀青、清风、揉捻、炒二青、烘焙制成。分特、甲、乙、丙四级。条索细紧,微曲显毫,色泽绿翠,香气高长,汤色黄绿明亮,滋味浓爽,叶底绿亮匀嫩。主销郴州、长沙等地。
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