大叶奇兰[Daye Qilan]主产广东饶平坪溪乡岭头、大团和饶洋镇的西岩山的条形乌龙茶。大埔、兴宁、潮安、惠来、普宁等地也有生产。饶平县宋代已种茶,19世纪研制。采摘“大叶奇兰”良种的一芽二三叶,经晒青、做青、杀青、揉捻、初烘、复烘制成。条索紧结肥硕,色泽油褐,香气似兰似参,滋味浓厚清爽回甘,汤色橙黄明亮,叶底柔嫩,绿腹红边。主销广州及港澳地区。
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