漳平水仙茶饼[Zhangping narcissus cake tea] 亦称“纸包茶”。产于福建漳平双洋、南洋、新桥一带的紧压乌龙茶。采用闽北水仙的原料及制法,加捏团工序,木模压制成型、烘干而成。规格6厘米×6厘米×1厘米。分一至六级。四方扁平,色泽褐润,汤色深褐,香味清醇,叶底黄亮带红边。主销闽西、广东、厦门一带及香港。
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