车云毛尖

茶品名称： 车云毛尖

茶品产地： 湖北

茶品外形： 紧细圆直

工艺类别： 不发酵茶

茶叶类别： 绿茶

【简介】

车云毛尖是我国传统名茶，产于湖北随州市北部的车云山。

车云山位于湖北与河南两省交界的桐柏山区，境内群峰挺拔，山势巍峨，苍山青翠，巨石嶙峋。特别是千佛塔、百庙、马鬃岭、右耳岩、鹰嘴石、太峨山、刺鼻尖以及双寨等八大风景区把车云山点缀得更为奇丽。这里处处林木蓊郁，清泉长流，每逢遇雨，群山若隐若现;雨后乍晴，团团白云，翻滚于群峰之间，其状如万马奔驰，又似车轮滚滚，车云山因此而得名。所产毛尖，外形紧细圆直，锋毫显露;内质香气清高，具有浓厚的熟板栗香;滋味醇厚，甜凉爽口;汤色嫩黄，清澈明亮，叶底嫩绿、柔软。

【品质特征】

外形紧细圆直，锋毫显露，色泽翠绿，香气清高，具熟板栗香，滋味醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀净。

【茶品作用】

常饮此茶，能促进血液循环，恢复疲劳，解油腻、利尿、助消化，可以提神，醒酒、解毒，对高压，动脉硬化，都有一定的疗效。解放后，此茶已作为全国名茶之一，载入了浙江人民出版社出版的《中国名茶》。