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茶叶的统购统销:龙井茶跟铁观音哪个好

龙井茶跟铁观音哪个好

铁观音不是红茶。茶叶基本分为绿茶、红茶、乌龙茶几种，铁观音当是乌龙茶的一种。世界名茶安溪铁观音简介 安溪铁观音是中国乌龙茶中的极品，跻身于中国十大名茶和世界十大名茶之列，其香高韵长，醇厚甘鲜，长寿茶”青春健美茶、茶类中之香槟酒”最优美而诱人的天然花香”铁观音的生态环境 铁观音发源于安溪西坪松岩、峣阳一带。在安溪这片飘香的土地上，安溪自然环境得天独厚，层峦叠翠，云雾缭绕，十分利于铁观音生长，色香味俱佳，香飘四海，铁观音的泡饮方法 铁观音茶的泡饮方法别具一格。必顺严把用水、茶具、冲泡三道关，水以石泉为佳。炉以炭火为妙“冲泡按其程序可分为八道，用开水洗净茶具”把铁观音放入茶具：放茶量约占茶具容量的五分；3.悬壶高冲（冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动；4.春风拂面（乱泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，5.关公巡城（倒茶）：把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里，6韩信点兵（点茶）；茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里：7.鉴赏汤色（看茶）；观尝杯中茶水的颜色：乘热细啜：先嗅其香；后尝其味：浅斟细饮，但能齿颊留香，唯底回甘。铁观音保健功能 铁观音色泽黛绿，溢味鲜爽，香气清高，七泡有余香，铁观音既是一种珍贵的天然饮料，铁观音含有较高的氨基酸，有多种营养和药效成分，安溪名山出奇茗，请君品尝铁观音，色绿、香郁、味甘、形美，是名茶中的珍品”凡真正品尝过西湖龙井茶的人都能体会到色、香、味、形四绝的独特品质，西湖龙井茶清代被指定为皇室贡品，新中国成立之后列为国家礼品茶，唐代茶圣陆羽在《茶经》中就记载天竺、灵隐二寺产茶，那时按林洞山峰产地称茶名。香林茶。白云茶“以龙井称茶名始于宋朝”按产地分狮、龙、云、虎、梅五个字号。建国后合并为狮、龙、梅三个字号。

戚国伟为什么被选做小罐茶八大师之一作为西湖龙井的代表呢？

牌一直承担着国家礼品茶的收购任务”戚国伟每年都要将西湖龙井茶按时保质地送达北京中南海，为何独独选中。贡“牌作为国礼”浙江省警卫局当年在龙井村多方了解和考察？拿出几包产于不同村子的龙井茶，让他说出个所以然来，戚国伟说。我一看茶叶“就从茶叶形态、色泽、香味的细微差异上。

《龙井茶叶》的全文

龙井和铁观音的区别如下1、属性不同龙井属于绿茶；铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表，它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。2、外形不同绿茶类的西湖龙井外形扁平光滑，茶叶形状看起来有些尖削，茶芽要比茶叶长。西湖龙井茶叶外形色泽非常嫩绿，冲泡以后的汤色明亮又呈清澈明亮的嫩绿色。铁观音其外形茶叶有些卷曲，色泽看起来像砂绿色。冲泡后的铁观音汤色金黄浓艳，闻起来有着天然的兰花香，3、功效不同龙井茶非常适合上班一族喝，龙井茶中有着丰富的mgc，能促进血液循环以及防止疾病。龙井茶还能养颜美容抗衰老。

龙井和铁观音，哪个更好喝？

龙井和铁观音的区别如下1、属性不同龙井属于绿茶；铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表，它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。2、外形不同绿茶类的西湖龙井外形扁平光滑，茶叶形状看起来有些尖削，茶芽要比茶叶长。西湖龙井茶叶外形色泽非常嫩绿，冲泡以后的汤色明亮又呈清澈明亮的嫩绿色。铁观音其外形茶叶有些卷曲，但圆结又肥壮，整体看起来很均匀，色泽看起来像砂绿色。冲泡后的铁观音汤色金黄浓艳，很像琥珀，闻起来有着天然的兰花香，香味悠久。3、功效不同龙井茶非常适合上班一族喝，能助你提升解疲劳集中注意力，对于提高工作效率非常有利。龙井茶中有着丰富的mgc，能促进血液循环以及防止疾病。龙井茶还能养颜美容抗衰老，对于排毒瘦身同样有利。铁观音的养生保健功能在其他茶种类中也属于佼佼者了，除了拥有一般的保健作用以外，还有着许多好处。铁观音能抗癌抗动脉硬化以及抗衰老，同时还能防止糖尿病，减肥瘦身，降火以及醒酒等。参考资料来源：百度百科-铁观音参考资料来源：百度百科-龙井

茶王的茶文化

1985年茶叶放开经营后，各种比赛又悄然兴起，中国乌龙茶之乡---福建省安溪县在泉州市敲响了我国，示范性、标志性的赛事是1995年5月17日在铁观音发源地福建省安溪县西坪镇举办的有史以来规模最大的茶王赛。创造了中国茶叶界空前记录，经《人民日报》、中央电视台、中央人民广播电台、新加坡《联合早报》等中外新闻媒体全方位的报道。由此拉动了全国各地方兴未艾的茶王赛及，福建省的永春、平和、厦门、武夷山及广州、上海、北京、香港、浙江、云南、江苏、重庆、山东等地先后举行，茶王“21世纪是茶饮料的世界。追求安全、绿色、优质产品成为市场新潮流，茶王和名茶拍卖也在尝试着新的形式。中国国际茶业博览会在北京举办的2005年。春茶中国“绿色、有机茶、竞拍会上”荟萃全国名茶，借鉴世界上先进的拍卖交易模式，适应了消费新概念，得到了国内大型茶叶企业、经销商、消费者的关注和响应，受到市场的追捧和认可，举办国际茶文化节的地区日益增多，安溪、上海、广州、杭州、厦门、济南等地市的规模、声势前所未有，茶文化节加强了各产茶区的联系。

铁观音和龙井相比，哪个好？？？

难以直接比较其味道的好坏。铁观音是乌龙茶，龙井是绿茶，绿茶的口感涩，乌龙茶口感是介于绿茶和红茶之间，铁观音比起龙井味要淡一些，泡茶的时候要洗茶，不能用塑料杯泡，不能用手抓茶叶，不然会引起茶颜色不好看，这只是针对比较好的茶的泡法。铁观音属于青茶：青茶(铁观音)，属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，龙井属于绿茶：绿茶 不发酵的茶(发酵度为零) 六安瓜片 龙井茶 碧螺春这是我国产量最多的一类茶叶，绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。

信阳毛尖是红茶还是绿茶

信阳毛尖是绿茶、不过两年前卢展功书记到信阳考察时说我们大家要改变信阳不产红茶的历史、（卢展功书记在福建时就开发了金俊眉红茶比较出名的）信阳市政府请专家以毛尖为原料发酵制作成了红茶、又被卢展功书记命名为〈信阳红〉红茶比绿茶更珍贵、纯手工请采纳