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茶叶产业发展:与茶叶的相关产业政策是什么

与茶叶的相关产业政策是什么

我国茶叶内销市场处于稳定增长的发展态势。我国茶叶消费群体由4.2亿人增长至4.71亿人，在茶叶加盟和茶类消费结构方面，绿茶、乌龙茶等作为我国产量靠前的茶类，是茶叶市场主流消费产品，红茶、黑茶、白茶等茶类也不断受到消费者的欢迎。我国茶叶消费正处于转型期，在茶文化热、有机茶热、保健茶热、名优茶兴起等多重因素下，茶叶的传统区域性消费习惯正在走向分解，取而代之的是更为现代的、多元化的茶叶消费趋势。前瞻产业研究院分析师指出，中国茶叶有两个市场，从国际市场看。

中国茶叶深加工产业发展历程与趋势

茶行业将会呈什么发展趋势

中国茶叶市场发展现状2016年全国18个产茶省(区)茶园面积比上年增加近100万亩，增幅控制在2.6%以内，湖北、陕西、四川3省茶园面积增加较多，开采茶园面积3637万亩，2015年全国18个产茶省茶园面积共计4316万亩，同比增长175万亩，同比增加228万亩，茶园面积与采摘面积均较之去年增长速度放慢。茶园面积增加明显，据前瞻产业研究院发布的《互联网对中国茶叶行业的机遇挑战与应对策略专项咨询报告》数据统计，2016年中国茶叶产量241万吨，2015年中国绿茶产量达143.8万吨，中国绿茶产量年均复合增长率(CAGR)为6%。2015年中国红茶产量达25.8万吨，出口量达2.8万吨，中国红茶产量年均复合增长率(CAGR)为18%。据前瞻产业研究院数据预计2017年干毛茶产量258万吨，在产量增加的同时，结构不断优化，效益提升，2015年全国茶叶销售总量继续缓增，增幅约为10%。茶类市场份额较往年变动不大，绿茶约占市场总量的53%;黑茶占比约为8%;普洱茶约占5%;乌龙茶约占总量的12%;产地集中的白茶和极小品种的黄茶，销量较往年基本持平，茉莉花茶约占5%，其它茶类占6.5%。全国名优茶与大宗茶销量占比估计分别为43%和57%，中国茶叶行业发展趋势中国在进行茶叶销售过程中,由于企业之间处于分散的状态,因此无法完成茶叶的整体化销售模式。通过利用现代化销售网络,扩大经营管理模式,让诸多连锁经营的企业可以完成统一管理、采购、标志、标价、配送等一系列过程,保障建立品牌效应的同时,让企业的生产销售呈现一条龙服务模式。为了提高品牌知名度,拓宽销售渠道的同时,开展多元化营销模式。

中国茶行业的未来发展前景如何？

近年来，我国茶叶内销市场处于稳定增长的发展态势。2011-2015年，我国茶叶消费群体由4.2亿人增长至4.71亿人，增幅为12%。在茶叶加盟和茶类消费结构方面，绿茶、乌龙茶等作为我国产量靠前的茶类，是茶叶市场主流消费产品，占销售总量的50%以上。红茶、黑茶、白茶等茶类也不断受到消费者的欢迎。当前，我国茶叶消费正处于转型期，茶产业是当之无愧的朝阳产业，在茶文化热、有机茶热、保健茶热、名优茶兴起等多重因素下，茶叶的传统区域性消费习惯正在走向分解，取而代之的是更为现代的、多元化的茶叶消费趋势。前瞻产业研究院分析师指出，中国茶叶有两个市场，一是国际市场，二是国内市场。从国际市场看，20世纪下半世纪到二十一世纪初，世界茶叶生产量和贸易量一直是上升的。尤其是近十年间，贸易量的增长幅度大于生产量的增长。从国内市场看，中国国内是一个大市场，是一个茶类需求多样化的市场。随着经济的发展，人们健康意识的增强，生活水平的提高，茶叶的市场发展空间很大。

中国的茶产业有发展前景吗？

一、 纵观中国茶产业的现状综观中国茶产业与市场的全局，从茶资源、茶营销到茶品牌、茶文化等系列现状来看。其运作与建设远远落后与国内外市场，已经成为制约我国茶产业发展的障碍。面积第一、产量第二(现在是第一)、出口第三、创汇第四，品牌缺乏，这是目前中国茶业在世界茶行业界排行榜上的真实写照。我国是世界茶叶大国，但还不是茶叶强国。未来打造和建设具中国特色的茶叶品牌企业，实施品牌战略培育工程，是中国茶产业、茶企业走出去的方向和目标。如何让中国茶产业摆脱传统的粗放式生产经营模式成为当务之急。二、目前中国茶产业发展中存在的问题1.有名茶，无品牌。这是中国茶人心中一个永远的痛。中国有2000个茶叶生产县，但说的出的品牌茶却屈指可数，就别提目前茶业界能叫得出的知名品牌抑或著名品牌了!品牌少。中字头下属12家省级茶叶公司中，全国生产加工茶叶企业有6.7万家，只有近千家茶叶有注册商标的，能称得上品牌的几乎没有。在企业发展过程中，企业对资源利用，产品定性、核心价值、品牌文化、品牌战略等都需提前进行规划。资源过度分散最为直接影响应是造成企业有效资源、管理成本的浪费。由于中国茶叶资源分散、生产分散、出口一直以散装为主，自然也就只能充当国外品牌茶叶的原料供应商。目前整个中国茶行业内部的产品竞争由于全国尚未形成一个统一的茶叶价格定位标准，部分商家甚至违背行业规则。购买假冒伪劣产品比比皆是，给整个行业带来负面影响，重要是伤害了消费者对中国名茶的信心!5.品牌概念模糊。何谓品牌营销、品牌文化、品牌管理、品牌传播、品牌危机及品牌维权等?中国大多数茶企业家均是一知半解。因此有待整个行业人员的文化素质、服务理念及品牌知识的整体提升和培育，三、中国茶产业未来发展方向1.　要寻找茶产业发展的蓝海从营销角度来说。传统茶是个红海产业，现代茶是蓝海产业，充满无限的发展空间，茶叶发展基础在传统。目前茶产业的发展态势良好。传统茶的产业突破。核心问题在于市场运作，在于品牌建设，烟、酒、茶都是传统的快速消费品。比较发展规模和认知度。但是茶却没有形成国茶，虽然倡导茶为国饮。却没有形成让国人都能普遍接受的、共同认知的茶叶品牌，但是茶叶是同宗不同命。茶叶消费的地域性特别强，茶叶为什么目前没有形成全国的知名品牌。这主要是因为政府和企业的投入?以及消费者的期待没有形成合力，最后造成资源分散，应该把各级政府的资源统一到一个平台上去，通过统一的运营渠道去做产品的市场精耕，必突破茶的冲饮方式，给茶叶寻找新出路，一是关注相关学科的技术成果。利用最新的科研成果为茶叶服务，二是跳出茶叶研究茶叶。积极拓展茶叶的应用领域，将茶叶的功能性成分按抗氧化剂、抗辐射剂等进行开发，广泛应用于日化、食品、保健品、纺织等领域，全价利用、跨界开发“的理念及目标消费群的特征需求”进行茶产业优化突破技术研究与创新产品开发，2、四个方面下功夫做精茶产业浙江绿茶的同质化竞争越来越激烈。下一步浙江绿茶将在稳定面积，提高品质与效益的思路基础上，以现代园区建设为重点，进一步优化结构，提高品质，充分利用人才、技术、文化和品牌的优势，加快浙江绿茶发展，省农业厅将实施新一轮企业规划。培育龙井、名优绿茶、早茶、浙北茶四个特色产业带，通过提升茶叶基地加工技术，加强现代园区建设，搭建推广平台，推进浙江绿茶产业化和现代化，促进我省茶产业健康有序发展。叶宣传都是把陆羽搬出来，这就使得茶文化很深。各个地方的茶文化没有区别，竹叶青第一个在中国茶市迈出了做高端奢侈品的步伐，是5000年中国文化积淀才孕育出的文化，竹叶青把茶的极致、优雅带给了世人，竹叶青茶叶从《道德经》里找依据。把道家文化中的，运用到茶对人们生活方式的改变上”许多人正是被这句看似平淡的话语打动，才认识了竹叶青”并将之作为自己的生活态度恪守着。将品茶延伸为一种生活态度，重新诠释茶文化的内涵，从清醇淡雅到平常心。成功的品牌文化，竹叶青赢得了消费者的广泛认可，茶叶要朝着多元化方向发展。以增强产业的竞争力和抗风险能力，文化是个大概念。有精神的层面，也有物质的层面。除了向历史追根溯源外，它还可以往生活方式上去靠，因为松阳就是松古平原最大的盆地“初中课本就有桃花源的描写，这些字眼去宣传名优茶。让人喝到松阳银猴“4.　未来主攻五方面茶产业要在未来主攻五方面。一、做好品牌培育和企业培育，加快全市区域品牌的建设。二、要进一步提高茶产业科技水平：注重科技队伍建设，注重对外合作，加快推进新品种、新技术、新器械、新工艺的运用;推进产业现代化，三、要加强产业营销体系建设，做好茶叶展示展销和推介。

政府在茶叶产业发展中如何作为？麻烦告诉我

中国农业科学院茶叶研究所科技部主任、研究员鲁成银在对凤冈生态茶园进行了实地考查，听取该县茶叶产业发展情况介绍后，提出了针对性强、富有见地的建设性意见。政府的职责是提供基础设施、安全、法律等服务。政府的重视参与是产业形成的重要条件。如何处理好政府与企业的关系？一是要科学编制产业发展规划，政府应组织一个强有力的工作班子，根据全县土地含锌硒情况及适宜茶叶生产的情况，从茶园布局、茶树品种选择、加工厂设置、茶文化开发、生态旅游等方面，编制一个经专家论证的科学性、系统性、可操作性的全县“茶产业发展详规，指导茶叶产业发展。打造茶叶知名品牌。为打造凤冈茶叶品牌奠定了一定的基础，但打造一个知名品牌不是一两次活动就能做到的，要做一个打造品牌的系统规划，在规划指导下有序开展工作，通过不懈努力才可能实现。三是完善产业发展政策，营造发展环境。凤冈县在产业发展方面mgc了一系列可操作性的政策措施，使茶叶产业出现了良好的发展势头，但政策还有待完善。比如建立茶叶交易市场、研究制定如何鼓励茶叶企业争创品牌的奖励扶助政策(获全国驰名商标的企业奖励多少、获中国免检产品称号的企业奖励多少等)，用利益激励发展。四是按照全县茶叶产业发展规划，加大招商引资力度。要实现茶叶产业化，凤冈县的农民现金投入水平还比较低，实现茶叶产业化必须以规模性为前提，没有大投入就难以形成产业，只有引资才能实现规模投入。

茶产业怎么更好的发展？

茶叶行业发展前景广阔 提高标准化为行业发展关键茶叶是中国特色农产品，茶叶同时也是劳动密集型的产业，而且可以通过发展茶叶的加工，南方主要产茶地区通过发展茶叶生产来提高农民收入，中国茶叶生产在品种分布上，根据农业部2009-2015年全国茶叶重点区域发展规划，中国茶叶生产划分为长江中下游名优绿茶重点区域、东南沿海优质乌龙茶重点区域、长江中下游特色及出口绿茶重点区域、西南红茶及特种茶重点区域四大区域。茶叶产量增长据前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》数据显示，2017年中国干毛茶叶产量预计达258万吨，质量效益提升，2017年中国茶叶消费量约为193万吨，预计到2018年中国茶叶消费量将超200万吨。我国茶叶发展痛点分析我国茶叶的产量在增加，品牌在发展，新产品研发成为热点，茶叶深加工和茶叶衍生品等多板块轮番发力。但是生产和消费的地域特征都过于明显，企业品牌没有跟上，的短板始终困扰着茶产业的发展”我国茶叶市场集中度很低。企业技术水平不高，研发和创新能力比较落后，尽管现在每个产茶大省都有一两个大品牌”但整体来看茶叶品牌过多，不利于行业发展，政策有序推动茶叶发展去年，中央一号文件强调要做大做强茶叶等优势特色产业。推进区域农产品(公用品牌建设，支持地方以优势企业和行业协会为依托打造区域特色品牌，引入现代要素改造提升传统名优品牌，后茶叶品牌将逐渐呈现兼并态势，要让企业品牌能够跟得上。鼓励企业品牌做大，标准化是整个中国茶叶的软肋标准化可以解决茶叶从种植、生产、加工到销售的一系列问题，中国茶叶产品从安全质量、等级标准、理化指标等方面都应该是一致的。