当前位置:首页 > 资讯 > 茶叶知识> 正文
[3] => Mackerel | 鲭鱼
澳洲茶叶吗:Ox Tongue | 牛舌
2020-11-07 08:13:43热度:166°C
Ox Tongue | 牛舌
上面是慢煮过的牛舌和芥末小黄瓜,也挺好吃。四道小吃味道都很有趣,吃零食的时候可以看到主厨们在开放厨房做菜。Amaru在土著语中是“美丽之地”的意思,老板 Clinton McIver 之前在 Vue de Monde 任副厨,他们家的韩裔经理 Hee-Won Chai 来自 Attica,有这两间餐厅的工作背景,两人合作的 Amaru 刚开幕不久就已是墨尔本一线。
第一次来墨尔本出差,工作完成后我一个人慢慢坐电车来吃晚餐。
Amaru 提供 9 道菜的品尝菜单,95 澳元一位,可以说非常划算了。
[3] => Mackerel | 鲭鱼
Mackerel | 鲭鱼
前面这个是山羊酸奶薄脆,里面加了微微腌渍过的鲭鱼。Venison | 鹿
日式蒸蛋配野生蘑菇,蘑菇有煮有烤也有生吃的,盘底是干燥后制成的蘑菇粉,浇上的是蘑菇高汤,主厨 Clinton 现刨的松露也算一种蘑菇,这是个菌菇拼盘。Mushroom | 蘑菇
日式蒸蛋配野生蘑菇,蘑菇有煮有烤也有生吃的,盘底是干燥后制成的蘑菇粉,浇上的是蘑菇高汤,主厨 Clinton 现刨的松露也算一种蘑菇,所以,这是个菌菇拼盘。澳洲本土产的松露香味不是很明显,但是各种蘑菇被高汤涮过后,整道菜非常鲜,吃起来甚至有一点日料的影子。· course 6 ·
0请问去澳大利亚对茶叶的要求?
相关文章
相关推荐
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/www/wwwroot/guniangcha.com/e/class/userfun.php on line 15