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茶叶虾的茶:一片好茶叶的修炼之路
2020-11-07 08:01:28热度:237°C
一片好茶叶的修炼之路
茶叶虾如何做?
泡开后用用茶水将虾泡上,加上少许料酒和适当的盐,让虾充分吸收茶香2、将茶叶分离出来,装在小碗里晾干水分,3、将虾滤干水分,放到热锅里快速翻炒,目的是让炒干虾的多余水分,让外壳和虾肉分离,取出4、锅里加入新鲜的油烧热,然后把虾第二次放进去炸,再取出5、锅里留少许油。
怎样做茶叶虾?/
茶叶其实可以用来炒虾喔,茶叶虾怎么做提前腌制下会更入味“首先来看下茶叶虾怎么做,新鲜基围虾一斤、大蒜半头、面包糠、绿茶适量、白酒、胡椒粉、盐、葱姜、淀粉步骤:1、首先先把基围虾清洗干净:2、然后少许开水冲一撮绿茶,待茶叶完全泡开并凉透,这样炒出来的虾才更好吃。3、再将泡过后的茶叶水倒在鲜虾上,并加入2小勺盐、几滴白酒、葱姜末腌制半小时。将茶叶分离出来沥干备用,装在小碗里晾干水分,把虾沥干水分。在虾凉面沾一层薄淀粉,5、然后再锅里放一大勺油,油热后将虾放进去。直到虾颜色鲜红即可夹出,目的是让炒干虾的多余水分,让外壳和虾肉分离。6、再第二次在锅里加入新鲜的油烧热,然后把虾第二次放进去炸。然后就把沥干水的茶叶放进去一起翻炒,等到茶叶和虾裹在一起了,7、盛上碟子,加点葱陪衬就大功告成啦以上主要介绍了茶叶虾如何做!虾的营养价值1、虾中含有20%的蛋白质。是蛋白质含量很高的食品之一。是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,虾类含有甘氨酸,虾的甜味就越高,2、虾和鱼肉禽肉相比。
茶叶虾怎么做好吃?
茶叶其实可以用来炒虾喔,估计很多人都不知道。下面要给大家分享的内容是:“茶叶虾怎么做提前腌制下会更入味”,一起来看下吧!首先来看下茶叶虾怎么做:材料:新鲜基围虾一斤、大蒜半头、面包糠、绿茶适量、白酒、胡椒粉、盐、葱姜、淀粉步骤:1、首先先把基围虾清洗干净,挑去虾线减去虾须,葱姜剁成末备用。2、然后少许开水冲一撮绿茶,最好是龙井茶,待茶叶完全泡开并凉透。因为龙井茶含有一股清香味,这样炒出来的虾才更好吃。3、再将泡过后的茶叶水倒在鲜虾上,并加入2小勺盐、几滴白酒、葱姜末腌制半小时,将茶叶分离出来沥干备用,装在小碗里晾干水分,一会要开炒的。4、腌制半小时后,把虾沥干水分,在虾凉面沾一层薄淀粉,这样就能准备下蒦了。5、然后再锅里放一大勺油,油热后将虾放进去,煎熟一面翻另一面,直到虾颜色鲜红即可夹出。目的是让炒干虾的多余水分,让外壳和虾肉分离,取出。6、再第二次在锅里加入新鲜的油烧热,然后把虾第二次放进去炸,外壳就很酥脆了,然后就把沥干水的茶叶放进去一起翻炒,等到茶叶和虾裹在一起了,香味出来了,加点盐,出锅啦!7、盛上碟子,加点葱陪衬就大功告成啦以上主要介绍了茶叶虾如何做,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于虾的相关知识。虾的营养价值1、虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。2、虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。温馨小提示烹制虾的时间不能太长,否则虾肉会发老。
茶叶虾的做法(具体点)
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茶叶虾的做法(具体点)
茶叶虾里的茶叶是什么茶叶
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