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茶叶是黑色的:一次性把中国茶讲清楚（建议收藏）

一次性把中国茶讲清楚（建议收藏）

真的只是一种生活方式常会遇到一些朋友，提及茶总是小心地说：也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚，真的不那么重要。如果喝了某款茶感觉还不错，能接着喝下去就足够了。喝了那么多茶，面对茶的类别，这就是差一个能召唤神龙的六大基本茶类。发酵篇六大茶类的划分基础是在制作中，由茶叶发酵的不同程度决定的。发酵程度同时影响着茶的口感和功效，发酵程度越高的茶，茶性更温和，比如红茶、黑茶就适合胃不太好的人喝；不发酵或是轻度发酵的茶，适合降火去燥，但脾胃较弱的人应适量。品类篇绿茶 | 叶绿汤清，清香、醇美、鲜爽白茶 | 色白隐绿，汤色黄白，清香甘美黄茶 | 叶黄汤黄、金黄明亮，甘香醇爽青茶 | 也叫乌龙茶，清香醇厚红茶 | 香高色艳味浓，浓厚甘醇黑茶 | 茶色粗大黑褐、口感陈香醇厚以上这些都是形容词，最重要是亲自体验，才能感受茶的美妙有趣之处。冲泡篇不同的茶叶有不同的茶性，顺应茶性泡出来的茶，才能最大发挥茶的口感、香气、汤色。六大茶的冲泡方式多种多样，只要记住绿茶和黄茶不要闷着，其它想怎么泡就怎么泡，没有特定的冲泡手法，别人告诉你的方式不见得适合你自己，储存篇虽然是干茶，为了保持茶叶的活性和口感，储存起来也是稍稍需要讲究一些。茶叶储存三大原则：干燥、避光、密封。绿茶、黄茶 | 密封后，放冰箱冷藏白茶、乌龙茶 | 常温密封保存；长时间不喝，放冰箱冷藏红茶 | 常温密封保存，切记防潮黑茶 | 常温保存，mgc凉通风、切记日晒功效篇绿茶六大茶类之首。茶多酚最多。性微寒，回甘。清热祛燥，不适合肠胃较弱的人群。轻度发酵，茶性清凉。滋味清淡、回甘。适合降糖需求人群。黄茶中国独有茶类。汤色杏黄清澈。轻微发酵，口感清爽香醇。富含茶多酚和mgc。消食化滞。乌龙（青茶）绿叶镶红边，绿茶+红茶之和。又叫青茶，属半发酵茶。降血脂、胆固醇，适合三高人群。提神醒脑，不宜空腹饮用。红茶世界人民最爱。口感甜醇。调节脾胃功能，适宜肠胃不好的人群。黑茶红、浓、陈、醇。后发酵茶类，香气独特，口感醇厚。改善肠道环境，调节脂肪代谢。喝茶是享受，本着享受和放松的心态去喝茶，暂时不必想着去弄懂它，反而会越喝越懂。对茶有隔阂感，岂不是越来越不懂？那些每天和茶打交道的人，肯定很懂茶。可真正追问起来，也多会说自己“

新买的茶叶为什么颜色发黑呢？

吸水变潮，有青草味。水苦涩。也就是隔年茶。存放一年以上的茶，这种茶保存的好的话应该是不错的。会带一点陈香，楼主这个情况估计不是陈茶。3.传统工艺铁观音。由于有碳焙的工序，用火或者其他方式高温烤会带黑色，这种茶喝起来香气略稳重。

什么茶泡出来是黑色的？

因用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。白沙茶厂从70年代初对以往费工耗时的繁复工序进行了改革，按原来面茶、里茶的比例一次拼好、一次压制成型。

如何看待茶叶圈火热的白?黑？

如果是泡开的茶叶是黑色的话，有黑茶转或者是云南的熟普洱茶，黑茶转叶底黑砖茶，因用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。白沙茶厂从70年代初对以往费工耗时的繁复工序进行了改革，按原来面茶、里茶的比例一次拼好、一次压制成型，白沙溪于1939年试产黑茶砖成功。制作时先将原料筛分整形，先高温汽蒸灭菌，包装成为砖茶成品。普洱熟茶叶底普洱熟茶用云南大叶种茶树的晒青毛茶菁，经过人工渥堆发酵工艺处理，再经过筛选、分级后制成的各类散茶和紧压茶，比较陈化的熟普洱茶接近红褐色到偏黑色，普洱熟茶经过渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,

黑色茶叶是凉茶吗？

如果是泡开的茶叶是黑色的话，有黑茶转或者是云南的熟普洱茶，因为黑砖茶茶泡出来是黑色的。黑茶转叶底黑砖茶，因用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，故名。现湖南白沙溪茶厂也有生产。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。白沙茶厂从70年代初对以往费工耗时的繁复工序进行了改革，按原来面茶、里茶的比例一次拼好、一次压制成型，白沙溪于1939年试产黑茶砖成功。制作时先将原料筛分整形，风选拣剔提净，按比例拼配；机压时，先高温汽蒸灭菌，再高压定型，检验修整，缓慢干燥，包装成为砖茶成品。普洱熟茶叶底普洱熟茶用云南大叶种茶树的晒青毛茶菁，经过人工渥堆发酵工艺处理，再经过筛选、分级后制成的各类散茶和紧压茶，比较陈化的熟普洱茶接近红褐色到偏黑色，普洱熟茶经过渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色或黑色,硬而易碎。凤凰单枞茶叶如果说是叶底茶叶黑色的话估计是这两种重度发酵的茶叶；如果是未泡开的茶叶的话，除了以上两种茶叶外，有些重度发酵的红茶茶叶叶偏黑色，比如偏黑色的金骏眉、凤凰单枞，还有发酵较重的乌龙茶大红袍等！没见过实物也不敢妄下定论。

茶黑色本质是什么颜色

茶的本质是树叶是一种健康的可以喝得树叶；人境即品茗时茶人的人品、人格所构成的人文环境，学习布成一方茶席。

为什么普洱茶是黑色？

普洱茶有各种颜色的表现，普洱生茶呈栗色至深栗色，10年以上茶仍可看出茶叶活力。叶底多呈暗黑色，扩展资料价值功能普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。1、降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用可起到养胃、护胃作用。其它普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶，这种脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果。