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茶叶与抗癌:为什么说茶叶是癌症的最大克星

为什么说茶叶是癌症的最大克星

最新的研究表明，都有降低胆固醇，减少烟瘾带来的伤害的作用，同时他们对心脏病也有一定的作用。国外研究人员对20名男子进行了调查，让他们手术前5天每天饮用茶叶。

茶叶：被夸大的抗癌产品

茶叶：被夸大的抗癌产品

《茶具有作为癌症疗法的价值充满了不确定性》 PS:年前主要是忙着写自己的文章了，年后又忙着投稿和直博的事情，一杯提神的茶饮是生活中的乐趣之一，是我们日常生活问题的伴侣。但是有些人认为茶叶具有其它更好的特性：有证据表明茶或其某些化学成分可以预防癌症。但遗憾的是经过数十年基于健康人群的研究，甚至是癌症患者的临床试验，科学界仍远未找到明确的答案。人们意识到茶叶具有防癌抗癌的能力，特别是绿茶 - 是来自对癌症发病率的地理差异的观察。人口研究清楚地表明“亚洲国家的临床上前列腺癌发病率要低得多，特别是在日本和中国（饮茶大国，才让我们是开始初步研究“Moffitt癌症癌症预防研究员Nagi Kumar说 20世纪80年代和90年代的早期流行病学研究提供了相互矛盾的结果，在相关茶叶组分对对癌细胞的药理作用的实验结果却振奋人心。这些化合物在许多实验模型和许多细胞培养系统中都能很好地发挥作用，斯康星大学麦迪逊分校的癌症研究员Hasan Mukhtar说，在化学预防领域的工作者却对茶叶是否能抗癌失去了信心“因为他们的临床实验结果并不理想”当人们问我茶是否能预防癌症时。他研究了茶成分的药理学30年“动物研究结果非常好，但可惜在人类身上还没有明确的结论，绿茶的药用特性主要与一种叫做儿茶素的化合物有关，其中最重要的是表没食子酸儿茶素（EGCG）”通常在一杯绿茶中含有60-65%的儿茶素。EGCG对培养的癌细胞和小鼠肿瘤模型都有有效的药理作用。这被证明是动物研究中最活跃的化合物，动物的有效剂量可能不适用于人类，在一些研究中。动物只被给予绿茶或含有儿茶素的溶液在实验期间饮用。杨教授认为EGCG对多种不同的生物分子具有很强的亲和力“这种混乱的状态意味着EGCG影响了癌症发生的许多特征。一个常见的发现是这种化合物会导致肿瘤细胞自毁——一种叫做细胞凋亡的过程——同时保留邻近的健康组织，库马尔认为，EGCG可能通过抑制一种被称为蛋白酶体的酶复合物来达到这一目的；这种酶复合物是癌细胞用来分解生物分子，否则会促进细胞凋亡。EGCG和其他儿茶素也可以防止有毒活性氧（ROS）的形成，这会造成严重的细胞损伤并促进癌细胞的生长。EGCG分子结构式 这种机制如何促成EGCG的整体抗癌作用对于研究人员来说很难解除：但许多临床前研究已经清楚地证明了潜在的治疗益处“杨教授在2009年的一篇综述中发现”147项已发表的涉及茶或茶提取物的动物研究中有133项证实了对多种癌症的有效预防或生长抑制作用。这不仅仅归功于EGCG，该化合物在细胞培养中发挥了强大的独立作用，但它似乎无法在体内产生医疗益处，只是EGCG在体内环境中不起作用。茶叶对人体的药用价值是非常难以证明的。大多数早期的流行病学研究都需要病例对照研究，研究对象是癌症患者与特定人群健康个体相比的病史、生活方式和生活环境史。在这些研究的基础上，许多研究人员提出喝绿茶可以预防癌症。但荷兰马斯特里赫特大学的流行病学家皮特范登勃兰特建议谨慎，这些病例对照研究在70年代、80年代和90年代进行，有很多人怀疑他们可能会回忆起偏见或选择偏见。这类研究的一个弱点是它们依赖于对过去行为的自我报告“定期消费的习惯把死于癌症的风险降低了8-21％。van den Brandt及其同事一直在mgc茶和其他饮食因素对自1986年以来的120,心血管死亡率和总体死亡率都会下降。在每天三杯茶的情况下观察到了最高效益”在饮用大致相当数量的茶和咖啡的男性中观察到死亡率的最大改善。van den Brandt观察到女性饮茶者没有任何有意义的健康益处。许多研究小组通过临床试验研究了绿茶对癌症的影响，其中EGCG和其他成分作为治疗剂或预防剂给药。这可能会改变其生理影响，临床研究人员一般通过胶囊形式给予来复制一杯浓茶冲泡的绿茶的儿茶素组成，许多试验都集中在这些提取物的安全性和生物利用度上 - 后者是一个突出的问题，但口服绿茶提取物也显示出了治疗前列腺癌和结直肠癌的一些前景，这种提取物可能会阻止癌前病变的癌前病变，在30名患者的治疗组中，而在相当的安慰剂组中仅观察到9名恶性肿瘤，2015年Kumar及其同事对绿茶提取物的试验未能证明在预防前列腺癌方mgc有统计学意义，尽管该团队确实观察到相对于安慰剂。接受提取物的患者中某些癌前病变的形成有所减少，茶叶提取物比茶更具有可再现性“临床试验中的不良事件在很大程度上是微不足道且易于控制的”mgc的影响比儿茶素更多。高剂量的EGCG存在肝毒性风险。这一问题已经出现在服用高剂量非处方茶衍生补充剂的人群中，因为到目前为止在试验中适度的抗癌作用表明，预防癌症可能需要比一杯茶提供更高剂量的EGCG，这些策略可能会以更有针对性的方式使用这种儿茶素的影响，Mukhtar及其同事开发了一种胶囊化的EGCG配方，可以在前列腺组织中存在并抑制肿瘤生长。EGCG本身可以被修饰成一种药物递送载体。不仅可以通过身体牧养其他抗癌药物，Kurisawa的团队已经证明了这些EGCG纳米载体在小鼠模型中的有效性，包括mgc癌药物舒尼替尼的配方，可以大大减轻与正常药物方案相关的毒性，当我们使用纳米复合物每公斤仅使用5毫克药物时。我们观察到非常强烈的肿瘤生长抑制作用，由于只有适度的临床疗效证据“茶叶相关的研究资助越来越难拿，这是化学预防研究的一个普遍问题。

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茶叶的抗癌功效到底有多大？

关于茶叶能否抗癌，有很多文献。争议非常大。有人说茶是抗癌的，有些人认为茶可能会导致癌症。真相是什么？茶叶中的抗癌成分早在1992年，日本国立癌症研究所从茶中提取儿茶素（EGCG），该研究证实它对人体内源性致癌物亚硝酸盐的合成具有显着的阻断作用。特别是绿茶，阻塞率可达到90％。近年来的进一步研究发现，除儿茶素外，茶叶中的茶多酚和茶色素也具有抗癌作用。茶叶的抗癌作用原理目前的研究发现，茶的抗癌作用主要通过以下原则实现：（1）抑制致癌物质的产生：如前所述，茶叶中的EGCG可以阻止亚硝酸盐的产生并诱导干扰素，干扰素会干扰人体肝脏中癌细胞和外来致癌物质的活化，从而减少人体与致癌物质的接触。（2）抑制肿瘤细胞增殖和转移：它可以破坏细胞过程，帮助癌细胞侵入健康组织并导致肿瘤扩散，从而使癌细胞粘附，阻碍运动，加速癌细胞衰老。（3）抑制肿瘤生长：血管生成的调节也是肿瘤生长的重要决定因素。研究发现，茶多酚可通过阻断肿瘤细胞增殖中某些中间环节的通过来抑制肿瘤生长。（4）增强身体的细胞免疫水平它通过促进人免疫细胞T细胞的增殖和抑制肿瘤坏死因子的释放来促进抗癌作用。哪些癌症对癌症有抗癌作用？根据文献记载，目前的研究中显示，特别是绿茶，已经显示出对乳腺癌，子宫内膜癌，结肠癌，前列腺癌，胃癌，mgc癌和肺癌的某些预防和治疗效果。与此同时，癌症患者还有许多其他好处，例如帮助消化，增加食欲和增强体质。然而，医生警告说，虽然茶叶具有一定的抗癌作用，但效果有限，它不能完全取代手术和药物化疗，而现在的分子靶向药物对癌症有很大的作用。因此，癌症患者仍应到医院进行常规治疗，辅以茶叶，使癌症治疗相得益彰。

茶叶到底是致癌还是抗癌

当然是抗癌，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考。

喝茶可以抗癌吗？

饮茶能够防癌抗癌，这是为科学研究和生活实践已经证明了的。饮茶的人比不饮茶的人发生肿瘤的机会少。饮茶为什么能防癌抗癌？茶叶中具有抗癌功能的有效成分，主要是茶叶中所含的丰富的茶多酚。它能够阻断某些致癌物质的生成。亚硝基化合物致癌作用较强，都能阻断硝基吗林的形成。中国预防医学科学院的研究人员用大鼠做实验，六组大鼠同时灌服致癌物亚硝基化合物，喂茶水的大鼠食道肿瘤发生率为42%-62%，茶水可以阻止大鼠体内亚硝基化合物形成，抑制亚硝基合物的致癌作用。茶叶专家和医药专家研究认为，茶叶之所以有阻断致癌物生成、抑制促癌物发生作用的功能，可能是茶叶所含茶多酚及维生素C、维生素E、脂多糖、微量元素锌和硒等多种有效成分协同作用的结果。