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茶叶的传说:茶叶的起源及历史
2020-11-07 07:56:38热度:246°C
茶叶的起源及历史
生活在浙江余姚田螺山一带的先民就开始植茶树,田螺山是迄今为止考古发现的、我国最早人工种植茶树的地方。秦统一中国后,促进了四川和其他地区的经济交流,种茶和饮茶才由四川逐渐向外传播。先流传至长江流域。西汉司马相如在《凡将篇》中提到的“在扬雄的《方言》中,称茶为“在《神农本草经》(约成于汉朝)中;西汉后期到三国时代”茶发展成为宫廷的高级饮料;如在汉代《赵飞燕别传》中,有一节关于饮茶的记载。后向日侍帝不谨,不合吸此茶。茶已成为皇室中的一种饮料了,东汉的《桐君录》(撰人不详)中谓之。南朝宋山谦之的《吴兴记》中称为,东晋裴渊的《广州记》中称之谓“茶逐渐成为普通饮料“关于饮茶的记载也日益增多”《广陵吾老传》中载有;有老姥每旦独提一器若”说明茶已逐渐成为普通饮料。北方饮茶相效成风“六七世纪再传播到西北,随着饮茶习惯的广为传播,茶叶消费量迅速增加,茶叶成为中国各族人民普遍喜爱的一种饮料,唐代陆羽(728—804)在《茶经》中指出。茶之为饮,闻于鲁周公。在神农时代(约在公元前2737年),即已经发现了茶树的鲜叶可以解毒,《神农本草经》曾有记载,神农尝百草。.反映的就是古代发现茶治病的起源,这说明中国利用茶叶最少已有四千多年的历史,茶已成为。的普遍饮用之品。文学家王心鉴作《咏茶叶》一诗称:铜锅焙炒柴火煎,泥壶醇香增诗趣,瓷瓯碧翠泯忧欢”老君悟道养雅志,元亮清谈祛俗喧。不经涅槃渡心劫,明代顾炎武的《日 知录》写道”饮茶风习是从四川传出来的。种茶、饮茶局限于四川一带。二、最古老的茶叶2015年中国科学院正式证实,从陕西汉阳陵出土的植物样品为古代茶叶。这些茶叶距今已经有2100多年的历史:汉阳陵出土的茶叶又获得了吉尼斯世界纪录认证,成为了迄今为止发现的最古老的茶叶。三、茶叶对外传播世界各国的制茶技术”英国学者艾伦·麦克法兰在他作品 《绿色黄金。茶叶帝国》一书中说道,只有茶叶成功地征服了全世界“唐代时,日本和尚最澄大师及806年空海大师。留学中国研究佛学,将中国茶叶蒸青绿茶的制茶技术传入日本,荣西和尚留学回归日本,将锅炒茶制法传入日本。茶叶产制技术传入印尼。荷属某家公司派茶师杰哥逊前后六次来中国学习研究:每次均带回茶种、制茶技术工人及器具:沙俄来访中国采购茶籽与茶苗。依照中国茶叶制作方法开始生产,印度成立植茶研究发展委员会,即派秘书哥登来中国学习茶叶产制技术,购买茶籽及茶苗。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,就要添加开水,使茶水浓度基本保持前后一致,在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。茶文化在汉族的生活中,茶叶已作为贡品。茶叶成为货物交换的物品。茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。
茶叶的起源你知道多少?
我国茶文化历史悠久,茶树也是起源于中国,要说中国人饮茶的起源,有的人认为起源于神农氏,起于秦汉、三国的说法也都有。在战国时期的《神农本草》就有记载“神农尝百草,这是大众普遍认可的说法”而关于《神农本草》的记载。茶的起源也有两种传说,神农氏在户外用锅煮水,恰好锅上方的树叶飘入锅中,煮好的水颜色微黄,喝下去却甘甜止渴,这就有了茶的由来,而且这是关于中国茶叶起源最为普遍的说法,因误食毒草而昏厥在茶树下,而茶树上的水流入神农的口里,还有一种说法是从语音上而来的。传说是神农氏有个水晶肚子,在外面可以看见食物在胃肠中蠕动的情形,却发现茶在肚内到处流动,把肠胃洗涤得非常干净,成为茶的起源“传说达摩从印度出使中国”决定以九年时间不睡眠进行禅定,前三年达摩成功了。但后来达摩没坚持住熟睡过去,不久后扔眼皮的地方长出了小树,达摩则一直保持清醒,但是最后一年又遭睡魔入侵。达摩将身旁的树叶采摘后食用。
茶的传说或历史
1、神农尝茶很早以前,神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”说的是神农有一个水晶般透明的肚子,人们都可以从他的胃肠里看得清清楚楚。吃东西都是生吞活剥的,因此经常闹病。神农为了解除人们的疾苦,就把看到的植物都尝试一遍,看看这些植物在肚子里的变化,判断哪些无毒哪些有毒。当他尝到一种开白花的常绿树嫩叶时,就在肚子里从上到下,到处流动洗涤,好似在肚子里检查什么,茶“神农长年累月地爬山涉水”尝试百草。全靠茶来解救,神农来不及吃茶叶。还是被毒草毒死了,那时候他见到一种开着mgc小花的小草。那花萼在一张一合地动着,他感到好奇,就把叶子放在嘴里慢慢咀嚼,他感到肚子很难受。还没来得及吃茶叶,肚肠就一节一节地断开了,原来是中了断肠草的毒,后人为了崇敬、纪念农业和医学发明者的功绩,就世代传颂着这样一个神农尝百草的故事。2、陆羽煎茶唐朝代宗皇帝李豫喜欢品茶,宫中也常常有一些善于品茶的人供职。竟陵(今湖北天门)积公和尚被召到宫中。宫中煎茶能手,用上等茶叶煎出一碗茶。请积公品尝,积公饮了一口,便再也不尝第二口了。皇帝问他为何不饮,我所饮之茶,都是弟子陆羽为我煎的:饮过他煎的茶后“旁人煎的就觉淡而无味了,皇帝听罢。记在心里,事后便派人四处寻找陆羽。终于在吴兴县苕溪的天杼山上找到了他”皇帝见陆羽其貌不扬,说话有点结巴,但言谈中看得出他的学识渊博,甚感高兴,当即命他煎茶,陆羽立即将带来的清明前采制的紫笋茶精心煎后,献给皇帝,果然茶香扑鼻。茶味鲜醇。清汤绿叶,真是与众不同,皇帝连忙命他再煎一碗,让宫女送到书房给积公去品尝,积公接过茶碗,喝了一口。连叫好茶,于是一饮而尽,他放下茶碗后,渐儿(陆羽的字)何在。皇帝忙问,你怎么知道陆羽来了呢,但从此也可见陆羽精通茶艺之一斑?3、乾隆皇帝封御茶传说乾隆皇帝下江南时”来到杭州龙井狮峰山下:以示体察民情,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶。心中一乐”也学着采了起来,刚采了一把,忽然太监来报。请皇上急速回京,乾隆皇帝听说太后娘娘有病,随手将一把茶叶向袋内一放。日夜赶回京城,其实太后只因山珍海味吃多了,一时肝火上升,双眼红肿。并没有大病:此时见皇儿来到“只觉一股清香传来,便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪”哪来的清香呢,他随手一摸,原来是杭州狮峰山的一把茶叶,几天过后已经干了,浓郁的香气就是它散出的,太后便想尝尝茶叶的味道,茶送到太后面前,果然清香扑鼻,太后喝了一口。双眼顿时舒适多了,喝完了茶?红肿消了,胃不胀了,太后高兴地说,杭州龙井的茶叶,真是灵丹妙药。乾隆皇帝见太后这么高兴,立即传旨下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后,杭州龙井村胡公庙前还保存着十八棵御茶,到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番,关于茶的起源也有很多种说法:一下是比较有代表性的说法“1、神农说根据陆羽茶经的记载,茶之为饮。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点,有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水,喝入口中生津止渴、提神醒脑,以神农过去尝百草的经验,判断它是一种药而发现的,这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。另有说法则是从语音上加以附会,说是神农有个水晶肚子:由外观可得见食物在胃肠中蠕动的情形“发现茶在肚内到处流动”把肠胃洗涤得干干净净。茶系起于达摩禅定的说法:誓言以九年时间停止睡眠进行禅定,前三年达摩如愿成功,但后来渐不支终于熟睡,达摩醒来后羞愤交加,遂割下眼皮,不久后掷眼皮处生出小树,达摩相当清醒,达摩采食了身旁的树叶,方得以完成九年禅定的誓言,达摩采食的树叶即为后代的茶,此乃饮茶起于六朝达摩的说法。
传说茶是谁发现的
山高出好茶,巍峨的灵山大佛脚下,在千年祥符禅寺大殿之后,隐藏着郁郁葱葱的半亩茶田。茶田里生长着一种野灵山茶。后因其生长在佛像之前,深深禅院之中,且颇具灵气,关于这半亩佛茶的神秘传说一直以来流传甚广。灵山茶园东侧。有两口清冽的甘泉,六角井和八角井:自唐代始。清泉伴随着茶园和古寺,就传续着,的神奇传说”即采自佛脚下的这块古老野生茶田“又是谁携了一抔种子随意撒下,就像人们偶然间发现柳枝发芽了才知道春的到来一般。一位高僧发现了它的存在,闻其芳香沁人心脾,观其叶片翠嫩欲滴。于是那位高僧采撷一抔嫩芽,用灵山的天然古泉水、最质朴的茶具、最简单的工序将其烹煮,没想到竟成就了最纯粹的茶香,茶圣陆羽偶遇此地,闻此奇香求之,相传乾隆与其妃子有一次下江南”由于舟车劳顿加上水土不服。身体皆出现不适,取八角井甘泉煮茗“乾隆饮后立感神清气爽、心旷神怡”据说乾隆的那个妃子当时带了许多,天天煮茶喝。容颜变得越来越娇嫩“性子也变得越来越温顺”大受乾隆宠爱,最后活到了近八十高龄,此后乾隆帝六次下江南,取八角井中水煮茗,双龙会,灵山,每日沐浴着灵山大佛的祥瑞佛光生长”更兼有佛家八功德水的滋养。以六角井和八角井甘冽之水泡饮,一碗茶汤里不仅包含着福气、灵气“澄净、清冷、甘美、轻软、润泽、安和、除饥渴、长养诸根,等八种殊胜。亦有增长智慧之启迪,佛家说,品茶如参禅“饮茶因能清心寡欲、养气颐神”茶中带禅、茶禅一味。一片茶园仿佛都有着灵气。品起来香气四溢,在独具禅意的灵山精舍内。和睦庄严的大佛脚下。
茶叶历史故事
随乾隆下江南 品“佛前半亩茶”山高出好茶,巍峨的灵山大佛脚下,在千年祥符禅寺大殿之后,隐藏着郁郁葱葱的半亩茶田。茶田里生长着一种野灵山茶。后因其生长在佛像之前,深深禅院之中,且颇具灵气,故称其为“佛前半亩茶”。关于这半亩佛茶的神秘传说一直以来流传甚广。灵山茶园东侧,有两口清冽的甘泉:六角井和八角井。自唐代始,清泉伴随着茶园和古寺,就传续着“佛前半亩茶”的神奇传说。“佛前半亩茶”即采自佛脚下的这块古老野生茶田,谁也不知道这茶田从何而来,又是谁携了一抔种子随意撒下。只是忽然有一日,就像人们偶然间发现柳枝发芽了才知道春的到来一般,一位高僧发现了它的存在。闻其芳香沁人心脾,观其叶片翠嫩欲滴,于是那位高僧采撷一抔嫩芽,用灵山的天然古泉水、最质朴的茶具、最简单的工序将其烹煮,没想到竟成就了最纯粹的茶香,茶圣陆羽偶遇此地,闻此奇香求之,后为之取名“佛前半亩茶”。还有文献记载,相传乾隆与其妃子有一次下江南,由于舟车劳顿加上水土不服,身体皆出现不适,导致食欲不佳。县令向其推荐了“佛前半亩茶”,在灵山祥符寺,取八角井甘泉煮茗,乾隆饮后立感神清气爽、心旷神怡,胃口大开。据说乾隆的那个妃子当时带了许多“佛前半亩茶”回宫,天天煮茶喝,容颜变得越来越娇嫩,性子也变得越来越温顺,大受乾隆宠爱,最后活到了近八十高龄。此后乾隆帝六次下江南,必到灵山祥符寺,取八角井中水煮茗,民间因此戏称为“双龙会”。光影流转,灵山“佛前半亩茶”每日沐浴着灵山大佛的祥瑞佛光生长,更兼有佛家八功德水的滋养。以六角井和八角井甘冽之水泡饮,一碗茶汤里不仅包含着福气、灵气,更有八功德水所言之“澄净、清冷、甘美、轻软、润泽、安和、除饥渴、长养诸根”等八种殊胜,亦有增长智慧之启迪。佛家说:品茶如参禅。饮茶因能清心寡欲、养气颐神,故有“茶中带禅、茶禅一味”之说。一片茶园仿佛都有着灵气,品起来香气四溢,找遍全世界,只此半亩茶。在独具禅意的灵山精舍内,和睦庄严的大佛脚下,看国内著名茶道法师在优雅环境氛围中,结合灵山胜境的禅意文化,依据禅茶的特质,展示精彩的茶艺表演,领略整个品茶过程的美好意境,茶香相伴,幽静自然,真谓人生一大享受。又是一年春茗时,取一瓢灵山甘泉水,泡一壶“佛前半亩茶”。于茶香之中,放下烦恼,顺着昔日茶圣陆羽的脚步,享受下乾隆帝下江南时的好茶,去体悟那份放下、自在和欢喜,与您的家人分享“吉祥平安、如来如愿”的人生。
茶的起源与传说
1、起源中国饮茶起源众说纷纭:追溯中国人饮茶的起源,起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有。造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“方将荼字减一画而写成“因此有茶起源于唐代的说法,其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。2、传说在中国的文化发展史上。往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏,而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时。刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水,其色微黄,喝入口中生津止渴、提神醒脑,以神农过去尝百草的经验,判断它是一种药而发现的,这是有关中国饮茶起源最普遍的说法,茶的形态特征灌木或小乔木:嫩枝无毛,叶革质。长圆形或椭圆形,宽2-5厘米,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄长3-8毫米,花1-3朵腋生。白色,花柄长4-6毫米,有时稍长,苞片2片;早落,萼片5片;阔卵形至圆形。
[9] => 关于“亚夫城”的传说
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