当前位置：首页 > 资讯 > 茶叶知识> 正文

中国茶叶发展:中国茶行业的未来发展前景如何？

中国茶行业的未来发展前景如何？

中国茶行业的未来发展前景如何？

我国茶叶内销市场处于稳定增长的发展态势。我国茶叶消费群体由4.2亿人增长至4.71亿人，在茶叶加盟和茶类消费结构方面，绿茶、乌龙茶等作为我国产量靠前的茶类，是茶叶市场主流消费产品，红茶、黑茶、白茶等茶类也不断受到消费者的欢迎。我国茶叶消费正处于转型期，在茶文化热、有机茶热、保健茶热、名优茶兴起等多重因素下，茶叶的传统区域性消费习惯正在走向分解，取而代之的是更为现代的、多元化的茶叶消费趋势。前瞻产业研究院分析师指出，中国茶叶有两个市场，从国际市场看，世界茶叶生产量和贸易量一直是上升的。

中国茶叶的历史

中国的茶叶和很多传统产业一样，基本靠散户和小农在供应，做不到标准化统一化。你不管在全世界哪个地方买，因为他的生产过程已经高度集约化。中国各个门类那么多茶叶，然后各种小作坊自己生产，你喝同一个牌子的同一款茶叶。

茶叶会成为一个支柱产业吗？

中国的茶叶和很多传统产业一样，发展是非常落后的，基本靠散户和小农在供应，做不到标准化统一化。立顿的红茶，你不管在全世界哪个地方买，口味都是一致的。因为他的生产过程已经高度集约化。中国各个门类那么多茶叶，也都是茶农自己种，然后各种小作坊自己生产，最后只是归属到各个牌子下面而已。你喝同一个牌子的同一款茶叶，每年口味都可能不一样，就是这个道理。无法标准化就无法规模化，无法规模化怎么走向全世界。同一个款式同一个包装口味都不一样，要被投诉死。

中国茶叶发展的现状

一、中国茶叶产量巨大二十世纪90年代 以来，中国茶叶产量所占份额一直超过世界总产量的20%，茶叶出口量超过世界出口总量的15%，是世界茶叶生产、出口、消费大国。中国已经成为世界第一产茶大国。二、广泛的消费基础茶叶作为一个中国传统的农产品，中国人均年茶叶消费0.36公斤，意味着巨大的市场容量。无大企业中国大部分的茶企，自身的生产模式尚不能很快与市场经济接轨。一家一户小作坊的生产模式，难以形成生产规模，更无法形成品牌。中国茶企行业中流传一句话：中国7万茶企抵不过一个英国立顿“四、白茶系成为茶品消费中的绝对主力迹象明显近五年来。白茶产值持续增加”在各主产区中，2014年福鼎白茶产值为12.8亿元。政和县2014年全县白茶产值达到35130万元，建阳白茶产值从700万增长至1800余万元;产值增长近160%，属微发酵茶。是中国茶农创制的传统名茶，中国六大茶类之一，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，滋味清淡回甘的的品质特点，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头。

我国茶叶的发展历史是怎样的呢？

茶叶的发现茶树原产于我国西南地区。早在三国时期（公元220-280年）我国就有关于在西南地区发现野生大茶树的记载。1961年在云南省的大黑山密林中（海拔1500米）发现一棵高32.12米，树围2.9米的野生大茶树，这棵树单株存在，树龄约1700年。起初人们将大的茶叶放在水中煮，茶汤用作药用，嫩叶则作为蔬菜食用，茶慢慢得成为一种珍贵的食品，茶--酒的替代品（茶文化的萌芽）茶的珍贵，自然而然，茶成为一种奢侈的饮品，有钱人士仅用它来宴请上宾。茶慢慢发展成为了酒的替代品。魏晋南北朝开始出现了一些以茶养廉示俭的事例。茶--饮料（茶文化的形成/兴盛）唐朝是封建文化的顶峰，也是茶文化形成的主要时期。茶的引用从皇宫显贵，王公爵士直至僧侣道士，文人雅士，黎民百姓，全国上下几乎所有人都饮茶。茶的饮用越来越普遍，文人雅士嗜茶众多，开始将茶与诗词歌赋结合起来。如大诗人白居易，一生嗜茶，午睡起一碗茶（“起来两瓯茗“许多著名的诗词歌赋出现于那个时代。

中国茶文化的发展历史?

茶文化在中国人的生活中非常重要。茶被用作贡品致敬。茶具有一定的规模。先秦时期的“收藏有茶的记载。与汉代一样，茶已成为佛教的特殊滋补品。有一股喝茶的风。大众喝茶已成普遍现象。茶业蓬勃发展，茶叶成了“茶会出现，邀请客人喝茶，宋代。流行的斗茶，贡茶，中国饮茶开始于汉。而盛行于唐，唐以前饮茶。陆羽《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之，茶之为饮：晋有刘琨、张载、远祖纳、谢安、左思之徒，陆羽《茶经》以为饮茶起于神农氏，世以《尔雅》为周公时作品“谬以为饮茶自周公始”不知《尔雅》非作于周公，中国茶文化的形成和发展其历史非常悠久，茶叶已作为贡品：原始公社后期。茶叶成为货物交换的物品，茶叶已有一定规模，先秦《诗经》总集有茶的记载。茶叶成为佛教。魏晋南北朝“已有饮茶之风”全民普遍饮茶，唐代。茶业昌盛，茶叶成为。人家不可一日无茶，出现茶馆、茶宴、茶会，提倡客来敬茶“宋朝、流行斗茶”贡茶和赐茶，曲艺进入茶馆。茶叶对外贸易发展，茶文化是伴随商品经济的出现和城市文化的形成而孕育诞生的。