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名茶品鉴:永川秀芽

2021-02-09 14:13:59热度:146°C

外形:条索紧直细秀

色泽:翠绿鲜润

汤色:汤清碧绿

香气:鲜嫩浓郁

滋味:鲜醇回甘

叶底:嫩绿明亮

永川秀芽名创制于1964年,象征着秀丽幽雅的巴山蜀水,也反映出色翠形秀的名茶特色。产于重庆市永川区。

永川秀芽的鲜叶以早白尖南江茶等良种为优,采摘标准为一芽一叶,经杀青、揉捻、抖水、做条、烘干五道工序精细加工而成。永川秀芽富含茶多酚、氨基酸等多种营养成分,各种儿茶素的比值亦较恰当。2006年,永川秀芽在全世界3000多个名茶品种中脱颖而出,被国际权威组织世界茶联合会评为国际名茶金奖

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