买茶人络绎不绝 好茶叶供不应求
春茶上市,很多茶农在喜摘新茶的同时,也为茶叶的销路问题忙碌奔走,甚至是担忧着。然而,当你来到位于丰惠镇西南门村的观桥茶场,却会听到这样一个信息:在这里买春茶,可得有点耐心,因为买茶人络绎不绝,茶叶供不应求,等上半天一天那是常有的事情。
茶场的主人叫沈光富,是该镇西南门村人,早年也曾承包本村武狼山上的4亩杂地,栽种了平阳特早。看好茶园的发展前景,在观桥茶场原承包到期的时候,积累了一定采茶制茶经验的沈光富于2005年10月通过竞标,承包了村里的80亩茶园。签订好合同后,沈光富对原有茶场各品种茶树进行改造修剪,对茶园进行合理施肥,科学地管理、采摘。2006年,共炒制龙井茶450公斤、珠茶2.5万公斤、灰白1350公斤,创产值30万元。
转眼到了2007年的春天,又到了采叶炒制龙井茶的时候。尽管年前年后连续春雨,但是茶叶的生长并没有因此受到大的影响。从正月初十开始,沈光富每天雇请几十个工人上山采摘青叶。翠碧嫩绿的芽尖儿经过晾、炒、烘等多道工序后,便成了馨香沁脾的新茶。据了解,从2月27日开摘,到3月28日,茶场共炒制出龙井茶170多斤,最高时价格1600元/公斤,开摘一个月还保持在600元/公斤,经济效益可观。
说到茶叶的销路,沈光富连说不愁,而且还远远不能满足客户的需要。沈光富在管理茶场的同时,还经营着一家铜管厂,今年3月15日一大早,杭州萧山一家铜管业务单位派人前来购买茶叶,等到客户带着6公斤新茶满意离去时,已是傍晚时分。市东林针织有限公司去年曾将观桥茶场生产的茶叶送给日本客商,客人品尝之后“有喜,有喜”“OK,OK”赞不绝口,并一直念念不忘。今年新茶开摘,东林公司特意赶早前来采办茶叶,无奈新茶已经被等候的客户全部买走,于是茶场工人加班加点忙碌到晚上8点多,才凑齐了2.4公斤。远路客人买茶难,路近的也非“近水楼台先得茶”,同村的养鹅大户陈富根需4公斤茶叶送客户,也是从清早一直等到晚上。其他来自崧厦、沥海的客户,更是需要排队提货,难怪不少人说“明年一定要更早预定了”。
沈光富在忙碌着春茶采制的同时,又在盘算着下步的发展计划:把茶场旁边的10亩田地承包下来,排上采摘时间比其他品种早10来天的平阳特早,既扩大了茶园面积,又美化了周围的环境,注册好“禹庄牌”商标,把茶业进一步做大,让观桥茶香飘更远。