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茶叶中可溶性:
2020-11-06 13:51:22热度:102°C
东方树叶或者三得利乌龙茶这种瓶装茶饮料和自己泡出来的茶有多大区别?
对茶饮料的理解还没有达到一定的深度,现在我做了一款茶饮料专利并且开始了生产的阶段,做过茶叶的提取的方面。其实自己泡茶和工厂集中来生产的过程是非常不同的,毕竟现在工业化生产并没有达到智能化的地步,大部分工厂基本还是蒸汽时代,基本能够把茶叶的有效成分提取已经很不错了,香味物质基本都会挥发,大家喝过中药吧,没喝过的话自己泡茶可以试试把茶叶泡老。如果模拟人泡茶的生产方式的话不是不可以,不过大概一杯茶卖的价格会让多数人心痛,大幅度提高工业生产的成本,同时香味物质在后期浓缩或者合成过程中同样会流失,大部分茶饮都是采用回吸芳香物质并进行浓缩或者模拟香精合成。
准备送对方家长茶叶,有没有推荐的茶叶和店铺,怕买到不好的,又不太懂茶叶。。?
看对方平时是否爱喝茶,口味轻还是重,如果打算大放血就买他爱喝的。
茶叶蛋就非得用茶叶?NO!不用茶却非常入味的茶叶蛋,了解一下?
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