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标准化种植带动茶企做大做强

2021-02-09 13:20:02热度:148°C

  走进山东莒南洙边镇,漫步在绿油油的无公害茶叶标准化示范区,随处可见农忙碌的采茶身影。西夹河村茶农葛秀选一句幽默的话引来了满园的笑声:“农业标准化好啊!你看,我这0.3公顷茶园,就是标准化种植,茶树不吃化肥吃豆饼,到季节,撕巴撕巴就是钱啊。”他举起手中的一个塑料桶说:“这一小桶茶叶,就能卖个七八百元。”

  葛秀选的话一点也不夸张,茶叶没实行标准化种植以前,都是零散栽种,随意管理,由于农药残留超标等原因,茶叶质量不高,因此卖不上好价钱,单产一年也就能赚个1000多元。2004年,在当地政府、质量技监局等部门的大力推动下,茶叶农业标准化示范区建成了。实行标准化种植以来,茶叶的行情逐年看好,新鲜茶叶在最好的时候每公斤能卖到800元,一方便袋就能卖几百元,0.06公顷地一年能赚上七八千元,标准化种植让茶农彻底翻了身。

  莒南县引进茶叶种植已有50年的历史,是我国北方茶区最早实施南茶北移的县区之一。近年来,该县充分发挥质监、农业等部门的作用,积极探索茶叶种植新技术,成功创出“矮壮法”这种适应北方气候特点的种植方法,实现了茶叶种植、管理新突破。随着茶叶种植面积不断加大,规范种植过程,提高茶叶质量,成为当务之急。自2001年起,该县协调有关单位,发动茶农,试行茶叶标准化种植,经过3年多的探索和研究,在质监等部门的全力帮扶下,编印了《莒南县洙边镇无公害茶叶标准化生产、加工技术手册》,根据茶叶生长特点,建立了种植、管理、采摘、检测、加工、包装等全过程的标准体系,洙边镇茶叶在施肥、施药等管理上都有了严格的规范,于2004年成功通过了省级无公害茶叶标准化示范区验收,茶叶走上了标准化种植的新路子。

  如今,茶叶标准化种植课、无公害茶叶种植培训已经成为洙边茶农的必修课,质量技监局组织编写的《农业标准化知识读本》一书,在洙边镇成了抢手货。

  实施无公害标准化种植,受益的不仅仅是茶农,而是整个产业。洙边镇茶果站站长介绍说,几年前的洙边镇茶叶市场是家家采茶、户户冒烟,从事茶叶生产的比较多,但都是零打碎敲,形不成规模。实行农业标准化以后,在质量技监局的帮扶下,制定了茶叶种植地方标准和茶叶生产加工企业标准,茶厂建立了药害残留化验室,茶农按标准使用肥料和农药,大幅度降低了病虫害,降低了茶叶中的有害物质残留,也大幅降低了企业生产成本。目前,洙边茶叶不但形成了生产、加工、销售于一体的产业链条,也带动了整个莒南县茶叶产业的壮大。现在,全县茶园面积已发展到4000公顷,从事茶叶种植、加工的农民已达2万多人,年人均收入1万多元,茶叶加工企业20多家,年产无公害优质绿茶400多万公斤,年创产值近5亿元。全县规模茶厂10多家,普遍建立了自己的茶叶生产基地,并与茶农签订了管理购销合同,积极发展订单茶业,莒南绿茶步入了产业化经营的快车道,许多农民依靠种茶、炒茶、卖茶,住上了小康楼,走上了富裕路,茶叶生产已成为莒南县富民兴县的支柱产业。孝感茶叶茶叶花剪枝

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