寿宁县乌龙茶种植与加工情况介绍

按照县委十一届六次全体会议提出的“打造闽浙边界生态新茶乡”的总体要求，我县在2012年前要发展以铁观音、金观音为主要品种的乌龙茶基地3万亩。现将一年多来全县乌龙茶种植与加工情况汇报如下：

l、示范片建设全面展开

2007年在全县8个乡镇建设以铁观音为主的乌龙茶种植示范片1620亩(铁观音1260亩、金观音360亩)，其中武曲镇承天、南岸、象岩村360亩，南阳镇下房村300亩、犀溪乡路口桥、大王前360亩，清源乡日洋浦300亩、斜滩镇斜滩村、大安乡后西溪、下党乡西山村、竹管垅乡李家洋村各100亩。示范片的建设带动了周边乡村群众发展乌龙茶生产的积极性，为2008年完成5000亩的任务奠定了基础。

2、示范企业发挥辐射带动作用

制定优惠政策从安溪县引进2家企业到我县办基地建厂房，其中，安溪祥华双秋茶场于2007年12月10日同县政府签订合同，投资100万元登记注册了“寿宁县双秋茶业有限公司”。该公司已在犀溪乡路口桥村建设铁观音基地160亩，现己辐射带动了大王前村种植铁观音茶叶200亩。安溪茶商李景盛及其他股东共同出资200万元建立的寿宁县裕发茶业有限公司，在清源乡日洋浦村建设铁观音茶叶基地300亩，辐射带动周边周边村落种植500亩的基地生产。

3、落实责任，推动乌龙茶基地建设

引导海拔500米以下地区大面积改植以金观音为主的乌龙茶品种，500米以上地区可引用荒芜、衰老茶园改植铁观音，适度发展优质乌龙茶。通过5年的努力建成3万亩优质乌龙茶基地。

4、派遣人员到安溪培训，学习乌龙茶加工技术

5月2日和3日分两批派送了18名企业人员和乌龙荼种植大户分别至口安溪县祥华乡珍山村和长坑乡屏珊村的8家茶叶加工厂进行跟班学习，亲自参与茶叶制作，掌握加工技术。这批18名人员仍将到安溪继续参加今年的夏茶和秋茶的制作和加工。