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安溪茶叶御品香之《坦洋工夫茶新标准》
2021-02-09 13:02:49热度:187°C
记者昨从省质监局获悉，国家地理标志保护产品、福建省三大工夫
红茶之一坦洋工夫
茶有了国家标准，日前已获得国家标准化管理委员会批准发布，并将于2010年5月1日起正式实施。
据悉，该国家标准对坦洋工夫茶的感观指标、分类分级、理化指标、质量特色指标等内容都进行了详细的规定，能严格坦洋工夫茶的生产、提高产品质量和规范产品市场有序竞争。“坦洋工夫茶制作技艺”被省政府列入第三批省级非物质文化遗产名录。
截至目前，福安已有29家坦洋工夫茶生产企业提出地理标志产品保护专用标志的申请，待省质监局初审后上报国家质检总局核准后方可使用专用标志。这些企业产值达1.5亿元，商品值达4.8亿元。
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