武夷岩茶(大红袍)制作技艺
作为传统手工技艺国家级非物质文化遗产,武夷岩茶(大红袍)传统制作技艺源于明末,成于清初。武夷岩茶(大红袍)制作工艺流程共有10道工序,即采摘、萎凋、做青、双炒双揉、初焙、扬簸晾索及拣剔、复焙、团包和补火等。武夷岩茶(大红袍)既有绿茶的清香、红茶的甘醇,又独具“岩骨花香”的乌龙茶神韵。(肖
武夷岩茶的冲泡方法 冲泡得法岩韵更出众
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武夷岩茶大红袍制作技艺即兴讲解
武夷岩茶(大红袍)制作技艺即兴讲解
武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人
武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人名单
武夷岩茶(大红袍)制作技艺 国家级非遗代表性传承人2人
武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人
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