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乌龙茶精制产品类型
2021-02-09 12:42:35热度:132°C
(一)福建乌龙茶主要精制产品1.武夷岩茶主要级型(1)武夷水仙 特级、一级、二级、三级、四级。
(2)武夷奇种 特级、一级、二级、三级、四级。
(3)武夷肉桂 特级、一级、二级。
(4)名丛类 大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟等。
2.闽北水仙与阑北乌龙(1)闽北水仙 特级、一级、二级、三级、四级。
(2)闽北乌龙 特级、一级、二级、三级、四级。
3.闽南乌龙茶主要级型(1)安溪铁观音 特级、一级、二级、三级、四级。
(2)闽南色种 特级、一级、二级、三级、四级。
(3)黄金桂 特级、一级。
(4)闽南水仙 特级、一级、二级、三级、四级。
(5)永春香橼 特级、一级、二级、三级、四级。
此外,还有流香、一枝春、老丛水仙、八仙、白芽奇兰等。
茶业企业参照精制加工:规格,根据来料加工特点,制定企业标准的产品。在精制过程中产生的副茶,如碎茶、茶片、茶梗等也都有一定的规格。
(二)广东乌龙茶主要精制产品1.单丛茶(1)凤凰单丛 特级、一级、二级、三级、四级。
(2)岭头单丛 特级、一级、二级、三级、四级。
此外,还有黄枝香单丛等。
2.凤凰水仙特级、一级、二级、三级、四级。
3.饶平色种 特级、一级、二级、三级、四级。
此外,还有石古坪乌龙等。
茶业企业参照精制加工规格,根据来料加工特点,制定企业标准的产品。在精制过程中产生的副茶,:如碎茶、茶片、茶梗等也都有一定的规格。
渭南茶叶古丈茶叶