茶树栽培技术（七）

2、西南茶区

本区位于我国西南部，属于茶树生态适宜性区划的适宜区，是我国最古老的茶区。行政区包括贵州省、四川省大部、云南省中北部及西藏自治区的东南部。

本区茶类众多，有红茶、绿茶、边销茶、沱茶及花茶等。名茶的花色品种独具风格，深受国内外消费者喜爱，有蒙顶茶、都匀毛尖茶、昆明十里香茶等。四川盆地南部丘陵山地所生产的红茶，均由大叶品种制成，品质优异，生产潜力很大。区内的茶树品种资源十分丰富，既有小乔木、灌木型品种，也有乔木型品种。可供推广的红茶品种主要有云南大叶茶、崇庆枇杷种、南江大叶茶、筠连早白颠、湄潭苔茶、黔湄419、黔湄701、蜀永1号等。云南大叶种在许多地区都能生长。是我国外销红碎茶最有希望的产区之一。但云南大叶茶已逐渐混杂，为了提高品质和在国际市场上的竞争力，必须重视品种的提纯和良种的选用。绿茶品种有福鼎大白茶、昆明十里香、湄潭苔茶、筠连早白颠、南江大叶茶、黔湄601等可推广应用。

从总体来看，本区自然条件较为优越，除高山外，茶树一般冬季不会发生冻害，夏季早热害也很少发生，但有季节性干旱现象，冬春半年虽雨水不足，却相当温暖，如能采取适当措施，注意保持水壤水分，就能增加新梢生长轮次，延长采摘时间。夏季多暴雨，易引起土壤冲刷，应注意水土保持工作。土壤条件与江南茶区相比，有机质的含量较为丰富，但开垦成茶园后，如利用不当，会使有机质破坏，表土也易侵蚀，须加以注意。