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乌龙茶香气术语

2021-02-09 12:14:28热度:164°C

岩韵
武夷岩茶具岩骨花香韵味特征。

音韵
铁观音特有的香味特征。

浓郁
浓而持久的特殊花果香。

闷火
乌龙茶烘焙后，未适当摊凉而形成一种令人不快的火气。

猛火
烘焙温度过高或过急所产生的不良火气。新塘茶叶城湖南省茶叶研究所

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