湖北民族学院生物研究所经过3年研究，研制出一项茶叶保鲜新技术。
该研究所从鄂西天然植物材料中提炼出一种无毒、无异味的多羟基化合物，这种化合物干燥后吸湿性很强，是一种既有除湿作用、又有除氧功能的天然双效茶叶专用保鲜剂。用这种保鲜剂保存春茶到冬季也不会陈化。
茶叶中多羟基化合物干燥保鲜的原理
茶叶中多羟基化合物干燥保鲜方法
茶叶中多羟基化合物干燥保鲜的作用
六大茶类多酚类化合物氧化程度
茶叶中茶多酚氧化产物有什么
茶多酚的氧化物
茶叶中多酚类化合物的是
茶多酚提取后,可以采用哪种干燥方式获得干品?
茶多酚的不同程度氧化产物
茶多酚的化学氧化
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