自制清脂玄米茶

基本上一到春天，就是减肥旺季，减多减少是能力问题，想不想减是觉悟问题。大家家纷纷出来表态，要“丢”的东西里，头一个就是肉。嗯，还好不是“人”。

往年我对待减肥这个问题比谁都来劲，最热火朝天的时候,饿得走到街上看不到别的，只有满大街的饭馆招牌。后来虽然体重下来了，可我并不认为是节食的功劳，因为后来我又恢复了胡吃海塞的好习惯，体重倒也没有反弹，这至今是个未解之谜。 别管怎么折腾，我有一点很明白，绝不能吃减肥药或是喝所谓的减肥茶。所以闹“曲美”风波的时候，我很踏实。

今天这个“玄米茶”很有点儿误打误撞。姐儿们头回从日本回来给我带的物件儿里，就有包“玄米茶”，我当时纳闷，她是个只重打扮不重吃喝的人啊，怎么送我这东西，而且我对茶没什么研究啊。不管，拆开来泡上。哟!真是香!既有炒米的焦香，又有绿茶的幽香，好喝!然后每次她回来，我都让她给我带。后来我在日本人开的超市里看到有卖的了，不便宜呢。

我特地郑重向她表示感谢，每次让您这么破费真不好意思。下回还得带哈。她这才告诉我，“玄米茶”如今在日韩火得不行，是大热的美容减肥饮料。这就对了!这事儿放在我姐儿们身上就靠谱了。

糙米是稻米经过加工后所产的一种米。日本人称糙米为“玄米”。去壳后仍保留存些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养，比起精白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来被视为是一种健康食品。糙米与精白米相比，维生素B1、维生素E含量在5倍以上，食物纤维含量在6 倍以上，富含钾、钙、镁、铁、锌等微量元素。糙米中大量的食物纤维100%可以帮助节食，消食。由于糙米中富含维他命E和胶原蛋白，能使肌肤更富弹性。

绿茶因为含有丰富的单宁，具有抗氧化的作用，其中的咖啡碱，肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪具有很好的分解作用，茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂。

养胃利肠的糙米和减肥美容的绿茶相结合，就是健康安全的“玄米茶”。做起来超级简单。一张图就解决能说明白。我现在喝的就是自己做的“玄米茶”，又便宜又安全，坚持喝下去，就能有效果。

现在这世道，据说连面条都能点得着，还有什么不敢掺假，还是自己动手来得踏实。减肥很重要，安全更重要。嗯，你懂的。

原料：

糙米、上好绿茶(比例1：1)

做法：

将糙米用小火慢慢炒至微微发黄，并散发出炒米香味后盛出，待彻底凉透后，与绿茶混合。装在密封容器里。吃时象泡茶一样，用80度开水冲泡即可。

蔻蔻心得：

1、锅要洗净，不能有油星，最好用木铲来炒。

2、糙米炒的时候要有耐心，火候不到米香味出不来，炒得过火米粒会发焦苦，茶汤颜色和味道都打折扣。