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如何区分各季节的天台山云雾茶

2021-02-09 11:48:16热度:190°C

天台山云雾是我国绿茶中的精品,风味独特鲜爽,品味之时甘甜宜人,回甘持久,因此深受广大消费者亲睐。下文就为您介绍如何鉴别各季节的天台山云雾茶。

天台山云雾茶的春茶、夏茶和秋茶的特征如下:

天台山云雾茶春茶:

外形芽叶硕壮饱满、色墨绿、润泽,条索紧结、厚重;泡出的茶汤味浓、甘醇爽口,香气浓,叶底柔软明亮。

天台山云雾茶夏茶:

外形条索较粗松,色杂,叶芽木质分明;泡出的茶汤味涩,叶底质硬,叶脉显露,夹杂铜绿色叶子。

天台山云雾茶秋茶:

外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿;泡出的茶汤色淡,汤味平和、微甜,香气淡,叶底质柔软,多铜色单片。

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