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白牡丹初制所需工具
2021-02-09 11:41:15热度:165°C
茶叶制作的机械设备品种繁多,不同种类的茶叶所需的制茶设备。将采摘回来的新鲜茶叶根据不同的工序流程加工成成品茶,每一道工序所采用的制作设备亦不同,白牡丹初制阶段需要的工具有:水筛、晾青架、焙笼。
水筛:直径大99厘米,边高2.5厘米,每10厘米7个孔,篾宽1厘米。
晾青架:竹木构造(骨架木制,横档为竹竿),高205厘米,长304厘米,宽90厘米,中分5层,每架可放置水筛15面。
焙笼:同一般制茶所用的一样,惟有的焙蒂形状不同,形似凸底的盆,口径大76厘米,底大69厘米,边高13厘米,底中心凸起7厘米。
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