茶具的5个选购方法
现在人们把茶作为生活中的健康饮料,每天都必须喝上适量茶进行保键养生、美容养颜。茶的很多功效被人们所认识与接受,因此喝茶的人群就越来越庞大,对喝茶也越来越讲究。泡茶是一门艺术,现在人都喝功夫茶,那泡茶的重点有茶水的选择、茶叶的选择,还有茶壶的选购等。现在市场有很多有茶具,如紫砂壶、玻璃茶具、陶瓷茶具等,以下就是5个茶壶的选购方法,希望大家选择一种最佳茶具。
1、茶壶的质地:茶壶的选购方法第一就是看质地,这主要是看骨胎即色泽,骨胎坚、色泽润为佳,在程度上越接近這种质地越好。在选用新壶时而言,胎骨坚硬性的验别,可將壶置于手掌上,轻拨壶盖,听其壶声,若发出铿锵清脆声音,表示壶的质地良好。音响迟钝,劲道不足,导热效果稍逊;但若音高尖锐,则逼热过甚。
2、精密:壶的精密度是指壶盖壶身的紧密程度,密合度越高越好。测定方法是在茶壶中注水半壶以上。如果滴水不漏,表示此壶的密合度很好,壶口壶盖的密合度高,泡茶時才能将茶叶散发的香气凝聚,保持茶香。
3、出水:倾壶倒水,能使壶裏滴水不存为佳。至于出水态势,是刚直或柔和曲美,隨个人喜好而定。但无论刚或柔,出水无劲不顺总是个缺点。
4、重心:注满水時,握住并提起壶把,若觉得重心适中,壶把粗細和弯度合宜不碍手,便是一把好壶。反之若需用力紧握,甚至持壶不稳则不佳。
5、壶味:在选购新壶時,应注意闻闻壶中味,新壶有些也许会略带瓦味,这倒还可选用,但若带火烧味或其他杂味,如油味或人工着色味则不足取。
通过以上5个茶壶的选购方法,相信大家在选购茶壶时会得心应手的,再也不会迷茫的看周围人的选择。紫砂壶可以说是使用最多的,但提醒各位在使用紫砂壶的过程中要注意开壶、养壶,同时提醒各位茶友不要一壶多用。
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