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茶叶清风:茶叶盒上写的清风堂,山高云淡茶味香,是什么茶

茶叶盒上写的清风堂,山高云淡茶味香,是什么茶

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如何评价太平猴魁，此茶有何特点？

-一、品相太平猴魁属于绿茶类尖茶，是安徽出产的几种名茶之一，在绿茶界广受好评。「猴魁」是一个品质名称，当地所产茶叶，按等级以「猴魁」为最上，各位经常喝到的，怕不是猴魁，而是顶着猴魁名字的二等、三等茶叶。判断好的太平猴魁，猴魁茶叶必然两叶抱一芽，其形状关键在「尖、扁、平」三个字，两头尖、扁平挺直、自然平坦，叶脉中有隐隐的红色，也就是传说中的「红丝线」（现在有专门就此造假者），叶身白毫隐伏，上品猴魁茶闻香应无异味，冲泡后蕴有兰香。则得遇上等太平猴魁茶，二、冲泡作为绿茶，冲泡没有什么特别的讲究。但取一只玻璃杯，将山泉水或矿泉水烧至「蟹眼水」（连续冒小气泡，下面就是欣赏茶叶在杯中展开，茶汤逐渐变色的过程，据人描述说犹如小猴嬉闹，我觉得这个「景象」倒是见仁见智了。三、个人品饮经验绿茶里我不经常喝猴魁，这东西正经货极为难得，有私人茶农的关系最好，好东西都被政府和老外订走了。近些年猴魁的制作工艺有所改变，所做茶叶品相规整了很多，但却不精于焙茶技术，导致茶香大不如前，这个问题也不仅限于猴魁茶了。猴魁的茶汤颜色，不会如现在某些「竹叶青」那般翠绿，除去清澈，切勿期待特别亮眼的茶汤颜色。猴魁的香气是兰花香，禁得住几次冲泡。入口滋味甘甜，味道不重，甚为清淡。单宁也很低，不会给人带来苦涩的口感。如果有喜喝浓茶的茶友。

清风玉露属于什么茶

清风玉露属于传统的蒸青类绿茶。但凡茶叶品名中带有××玉露、毛尖、春尖、云雾、银毫、银芽、白毫、香片、瓜片、针、旗、枪等的都是传统绿茶,绿茶为不发酵茶;绿茶根据杀青工艺的不同,蒸青和炒青。清风玉露产于安微毫州,是当地名茶;以玉露命名最有名的是湖北恩施玉露,以及湖南张家界的天子玉露等名茶;之所以叫玉露,是因为茶青均采自高山茶树,生长于高山上的茶树其茶叶通常都生态环境好,不仅泡制出的汤色如玉一般的温润透亮,

醉清风茶叶是骗人的吗

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