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茶叶粽子:茶香粽子为什么没有茶叶的苦涩味

2020-11-07 07:20:42热度:192°C

茶香粽子为什么没有茶叶的苦涩味

煮出来味道会很奇怪。

粽子到底有多少种吃法

另类吃法一、喝热茶解腻粽子因为多油，多吃容易腻，而且糯米又是不容易消化的食物，因此粽子吃多了会容易让人感觉到腻，不同的粽子配不同的茶，下面来看看粽子配茶的方法。咸粽咸味的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶，能衬出咸甜口味的幽远口感。白粽如果你吃白粽子，可以搭配喝喝玫瑰花茶，它有一股淡淡的清香，肉粽如果吃特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的油腻。甜粽清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。适合燥热的甜腻粽。吃粽子的时候不要喝冷饮，喝冷的东西更容易让糯米凝固，更不易消化，另类吃法二、吃粽子配炼奶东莞的枧水粽外皮清淡无味，许多人喜欢在上面蘸些蜜糖吃，她喜欢用炼奶来配粽子吃。蘸上炼奶，又可以让清淡的粽子变得有味道。粽子要选用枧水粽，又甜又咸的味道吃多了容易让人感觉到腻。这种吃粽子的方法容易让人联想到西式的餐点，这种中西结合的方式是她吃粽子时最喜欢的。另类吃法三、红烧排骨粽子一直以来粽子大多是被作为主食或甜品食用的，那么您想到过要将它做成菜吗？红烧排骨粽子”将排骨和粽子来了个新搭配，先将粽子煮熟后晾凉，切成大小合适的块状，再将焯过水的排骨炒香，与熬成金mgc的冰糖和葱段、姜片一起入锅炒，并加入料酒、生抽等配料炒匀，放入适量的开水焖烂，当焖至汤水浓时将煎好的粽子一起炒匀，装盘时撒上葱花和芝麻即可，在红烧排骨中加入煎过的粽子。既有红烧排骨的香浓，又有粽子的软糯，而且沾满红烧肉汁的粽子又香又黏特别好吃，绝对会为端午节的餐桌带来惊喜，另类吃法四、蛋皮煎粽块外面一层是薄薄的蛋皮。里面则是切成块的粽子，咬下去外面香脆，里面酥软，而且有着浓浓的粽子香味，这样的粽子像一道点心，更像一道菜，可以把粽子做成一道菜式，大家一起分着吃，在品尝粽子的美味的同时，也不容易感觉到油腻，这种粽子的制作方法很简单。就是把粽子切成块，然后在锅里摊开蛋皮煎好，把粽子放进去，包起来一起煎，这样就可以达到外脆内软的效果了，这样的粽子放在老远就能闻到香味，另类吃法五、莞香茶叶助消化除了一般的红茶。一种东莞土生土长的茶叶也利于人们在吃粽子时品尝，可以起到助消化去暑的作用，这种莞香茶叶更像一种中药。叶子摘下来后晒干，再加工就成了茶叶，有解暑、清热解毒、消食、降血脂、降火等作用，在吃粽子的时候配上它，茶叶放进水里泡开后。有一种带点酸带点甜的山楂味道，有一种提神的感觉，喝进口里，刚好冲淡粽子的味道，这种茶叶在很久以前就有人喝了，许多人会把它砍回来当柴烧，而一些人则会拿来泡茶喝。