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茶叶鸡:茶叶和鸡做的菜叫什么

茶叶和鸡做的菜叫什么

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茶叶鸡的做法，茶叶鸡怎么做好吃，茶叶鸡的家常做法

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童子鸡750克。鸡精适量，椒盐适量，料酒适量，生抽适量，胡椒粉适量，整鸡洗净。鸡用调料腌制二小时。冷水下锅水开煮半熟，捞起沥干水。锅烧热倒入油，油温60度放进整鸡，最后把整鸡放进砂锅。

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