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茶叶全书:
2020-11-07 07:01:06热度:202°C
学习茶叶制作应该看什么书?
我发现很多人回答的和提问的都不是一个频道，题主问的可都是制作的现代的食品饮料啊，这个我有在老家吃过，喝过，吃的是全部以茶叶为主料或者辅料的一桌满满的食物，还有以茶叶为原料酿的酒，别问我原理。
茶叶是不是世界四大饮料之一
是茶树或茶树新梢芽叶加工品的统称。茶树为山茶科，中国是最早发现和利用茶的国家。茶的古称其多。如萘、诧、槚、苦萘、茗等在古代有的指茶树，至唐代开元用间（公元8世纪），字逐渐简化而成“统一了茶的名称。现在世界各国“茶”槚”中国自古有“但可说明知茶百用为时甚早。唐代陆羽在其所作世界上第一部茶叶专著《茶经》中称：南方之嘉木也，不但描述了茶树的形态”而且指出茶产于中国南方，茶之为饮。闻于鲁周公……傍时浸俗“盛于周朝，茶叶作为药用，记载最早是《神农本草经》，神农尝百草。日遇七十二毒”得茶而解之，李时珍的《本草纲目》中记载，又兼解酒食之毒，《吃茶养生记》中记载有“养生之仙药，延年之妙术也……，东汉《桐君录》中，南方有瓜芦木。亦似茗”取为屑茶饮“煮盐人但资此饮，上层社会把茶作为饮料是从周武王以茶代酒开始”在《封氏闻见记》中。开元太山有僧大兴禅教：人人煮茶驱睡“致使人人相仿效，到了汉代茶已成商品汉代王褒的《僮约》中，烹茶尽具，武阳买茶，等记载了我国最早的茶叶市场。到了唐宋时期饮茶已经普及到平民百姓”茶之为用：等于米盐“茶叶开始作为饮料是摘鲜叶煮饮，到南北朝时开始把鲜叶加工成茶饼，后来唐代又创制了蒸青团茶。宋代创制了蒸青散茶”明代创制了炒青绿茶、黄茶：黑茶、红茶、花茶等“清代创制了白茶、乌龙茶等”茶叶由我国的云、贵、川高原向全国传播，蜀地茶称圣”蒙顶第一家。秦统一中国后：茶叶顺长江而下传遍半个中国，现我国有17省，900余县产茶。又我国沿海传向世界50个国家和地区，茶叶作为商品于1610年输入欧洲。17世纪输入美洲；
红茶是中国原产吗
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有位帝王写就传世茶经一本的是谁
世界上第一部茶叶专著，是什么书？谁写的？
茶学的典籍介绍
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