黄金茶茶叶制作工艺:白茶与黄金茶的经济价值，比较一下种那种茶叶最赚钱

白茶与黄金茶的经济价值，比较一下种那种茶叶最赚钱

白茶,

黄金茶的介绍

黄金茶系蜡梅科植物、学名为柳叶蜡梅的嫩叶经加工制作而成的一种功能性绿茶。柳叶蜡梅为半常绿灌木，盛产于江西三清山原始深山，汇万物之灵气。打破茶叶界“高山出好茶”

紫黄金茶是什么茶？

紫黄金是茶道专家在云南原生态古树茶园精挑细选出来的紫鹃，无需洒农药、无需施催长剂、无需施化肥，一年只采用春茶。【茶经】云：紫者，紫色的茶一直以来都是宫廷贡品也是茶中之王，次茶色泽为紫褐色，汤色晶莹浅紫，香气浓郁，味醇回甘。云南省茶叶研究所科技人员在该所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树，由其鲜叶加工而成的烘青绿茶，干茶色泽为紫色，汤色亦为紫色，香气纯正，滋味独特。因该茶树具有紫芽、紫叶、紫茎，并且所制烘青绿茶干茶和茶汤皆为紫色，紫娟茶是普洱茶中的一个奇异品种。是普洱茶中的上品，紫娟茶含有稀有的净血因子，不仅具有传统普洱茶的保健功效，还更加突出了软化血管、净化血液的功效，紫娟茶中花青素含量较正常芽叶高很多。花青素是茶多酚的组成成分，其形成和积累与茶树生长发育状态和环境条件密切相关。较强的光照等自然条件能增加其含量，使茶树芽叶呈紫红色，紫色茶所含的脂型儿茶素较一般茶树高。苦涩味中度，其苦涩味也因花青素的含量高。

保靖黄金茶的大事记

黄金茶平原地区农田里不可以种，早在 200 多年前就为湘西人们种植。黄金茶是利用湘西黄金茶高氨基酸茶树新品种创制的新型名优绿茶。其品质特征：外形条索紧细、卷曲、显毫，色泽翠绿匀整，内质香气鲜嫩清醇，汤色晶莹明亮，耐冲泡，叶底嫩匀肥厚。茶质中含有丰富的营养物质和品质成分，是一般茶叶的3－4倍。有杀青、清风、初揉、初干、做条、提毫、摊凉、烘焙8道工序。黄金茶由于对鲜叶原料的采摘要求甚高，加工时又刻意求精，所以每年茶叶产量屈指可数。

黄金茶平原地区农田里可以种吗？

黄金茶平原地区农田里不可以种，黄金茶是湘西山区的珍稀茶树资源,早在 200 多年前就为湘西人们种植。黄金茶是利用湘西黄金茶高氨基酸茶树新品种创制的新型名优绿茶。其品质特征：外形条索紧细、卷曲、显毫，色泽翠绿匀整，内质香气鲜嫩清醇，汤色晶莹明亮，滋味鲜醇，耐冲泡，叶底嫩匀肥厚。茶质中含有丰富的营养物质和品质成分，氨基酸含量高达6%以上，是一般茶叶的3－4倍。在制作工艺上，有杀青、清风、初揉、初干、做条、提毫、摊凉、烘焙8道工序。黄金茶由于对鲜叶原料的采摘要求甚高，时间局限性大，加工时又刻意求精，所以每年茶叶产量屈指可数，其珍贵不言而喻。黄金茶是湘西山区的珍稀茶树资源，早在200多年前就为湘西人们种植。传说，清嘉庆年间，有一道台巡视湘西两岔河时，品尝这里的茶后，颇为赞赏，连声称道：“好茶，好茶”，便赏黄金一两，并将此茶献给皇宫，后列为贡品，长期进贡皇室，黄金茶由此而得名。

黄金茶的做法，黄金茶怎么做好吃，黄金茶的家常

食材主料黄金茶叶大约一杯的9分之2开水一杯辅料茶叶9分之2步骤1.取出黄金茶盒子，（网上可买）2.拿出包装3.放些茶叶☕

保靖黄金茶的茶品特性

保靖黄金茶“是湘西保靖县古老、珍稀的地方茶树品种资源”据保靖县志记载。某道台巡视保靖六都，品尝该地茶叶后，曾赏黄金一两，列为贡品，黄金茶“该地亦改名为黄金寨”湘西黄金茶，高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物“香、绿、爽、浓“被誉为中国（世界）最好的茶“一两黄金一两茶”早期春茶氨基酸含量高达7%。