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茶叶霉味:茶叶有了霉味该怎么处理？

茶叶有了霉味该怎么处理？

茶叶有了霉味没办法处理的。首先确认茶叶是否霉变，可将茶叶放置手中，若有霉味就不可喝，茶叶忌高温，温度会加快茶叶内多酚类等物质的自动氧化，茶叶越容易陈化，色泽会变黄，香味会出现陈气味。绿茶及发酵程度偏轻的乌龙茶需要冷藏，而普洱茶及后发酵的黑茶类不需要冷藏。1、防晒绿茶含有一种叫儿茶素的成分，有着很强的抗氧化的功效，将绿茶中的儿茶素提取出来支撑护肤品，可以帮助肌肤抵抗阳光照射的伤害。2、止泻茶能和蒜瓣一起配合，大蒜有着解毒消炎的功效，而茶水能够起到抑菌的作用，尤其是对于肠道中有害细菌的抑制，将茶和大蒜配合在一起。

茶叶有霉味还可以喝吗？

茶叶有霉味不能再喝茶叶是有保质期的，过了保质期或者存放不适当，茶叶同样会霉变，霉变的茶叶不能再喝。通常密封包装的茶叶保质期为12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期更短。将茶叶存放在密封性比较强、mgc凉、干燥、低温的地方比较好。普洱、大红袍存放时间越久，其滋味反而变得更醇和好喝。茶叶放了一段时间，不论是否真空包装，茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄、变红。如果当初茶叶消水不足或干燥不良，茶汤会变的苦涩，甚至保存不当时都有可能生霉。要确认确认茶叶是否霉变，可将茶叶放置手中，若有霉味就不可喝，茶叶若有茶菁味或杂味，可请专业焙茶师父或茶行代为处理，未过期放了很久的茶叶，可利用冲泡法来解决。水的温度要高。

茶叶没有起霉闻着没有霉味但泡出来有股霉味怎么办？

如果说茶叶泡出来有股霉味，是陈茶的味道，一般茶叶也有保质期的，看起来茶叶没有起霉点，但是茶叶存放时间长了内部已经氧化了，所以泡开后出现霉味。

茶叶受潮有霉味了应该如何处理才能喝

已经发霉的茶叶是不能饮用的，只是简单的晒晒吹吹，还想泡着喝，因为已经发霉的茶叶，常滋生了许多有害霉菌，分泌出了不少有损于健康的毒素。

茶叶有霉味怎么办

已经发霉的茶叶是不能饮用的，有人认为丢弃太可惜，只是简单的晒晒吹吹，还想泡着喝，这是很危险的，因为已经发霉的茶叶，常滋生了许多有害霉菌，分泌出了不少有损于健康的毒素。喝了这样的茶水，常会发生腹痛、腹泻、头晕等症状，严重者影响到某些脏器，引发某些疾病，所以千万不要贪小失大。

为什么茶里面有股霉味？是茶叶发霉了吗?

都是致使茶叶发霉。茶叶的保管关健是“防压、防潮、密封、避光、防异味”首先茶叶要放在茶叶罐里。茶叶罐的选择，一般以为只要罐子密封好就行，就能使茶叶保持鲜味，其实他忽视了即使茶叶罐有多密封，只要您打开来拿茶叶，使茶叶受潮”所以要选择合适自己使用的茶叶罐，以一次买回的茶叶差不多能装满为宜，切记、一满罐茶叶的保鲜期肯定比半罐茶叶的保鲜期要长。

泡出的茶喝有股霉味还能喝吗

不能喝了，茶有霉味可能是因为受到了青霉、曲霉的污染。感染的茶叶能产生黄曲霉毒素（世界卫生组织癌症研究机构划定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质）。黄曲霉毒素耐高温，无法经过高温煎炸烹调消除。它的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。

如何区分老茶的陈味与霉味？

怎样差别老茶的陈味与霉味？陈味，就是指茶叶陈化后所形成的香味类别，陈化初期茶叶原来的新鲜香味、滋味消失，如绿茶无芳香，特征的茶叶而言”陈味通常代表另一种香味，但肯定不会再有新茶的芳香。陈香用一个简洁明了的词来描述就是说。陈香。和那些呛鼻子的霉味、干枝味、粉尘味等等相去甚远“闻着给人的觉得就是说”好闻”陈香给人的感受是非常舒适的“闻了过后还想再闻”这种香味是。时间的味道，给人温暖安祥与松驰感，该类陈味释放出来的是一种香味”起码不会令人不适感。而霉味，就是指茶叶在储放历程中产生发霉而形成的香味，轻度发霉时干嗅无霉气但缺少茶香，开汤后热嗅有轻度霉气。发霉比较严重时，干嗅即有霉气。热嗅时闻之恶心，陈味和霉味最大的差别就在于，霉味带有刺激作用，令人觉得不舒服。而陈味仅仅失去新茶的香味：茶叶早已转换成了另一种味道，有些陈味还令人神清气爽，怎样差别陈茶的陈味与霉味。什么叫热嗅。热嗅就是指一滤出茶汤？