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茶叶做饭吃:茶水煮饭有什么好处？

茶水煮饭有什么好处？

茶水烧饭、煮粥，不仅可使米饭色、香、味俱佳，而且还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。 据营养学家研究，常食茶水煮的米饭，可以防治四种疾病：(一)防治心血管疾病。茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的70—80％。科学实验证明，茶多酚可以增强微血管的韧性，防止微血管壁破裂而出血。而且，茶多酚可以降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水大米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。 (二)能有效地预防中风。脑中风的原因之一，是与人体内生成过氧化脂质，从而使血管壁失去了弹性有关，而茶水中的单宁酸，正好有遏制过氧化脂质生成的作用，因此能有效地防治中风。 (三)具有抗癌防癌作用。茶水中的茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，从而达到预防消化系统肿瘤的形成。胺和亚硝酸盐，是食物中广泛存在的物质。它们在37℃的温度和适当酸变的情况下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防肠胃等消化道癌的目的。(四)能够预防牙齿疾病。茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。 茶水烧饭的方法很简便：先将茶叶1—3克，用500至1000克开水浸泡4至9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用)；再将米淘入锅中，洗净然后把茶水倒入饭锅中，使之高出大米面3厘米左右，煮熟即可食用。

茶水煮饭有什么好处．要怎么煮呢．？

用茶水煮饭可防治四种疾病 米饭是中国家庭的餐桌主食，想吃到清香扑鼻的米饭，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。常吃茶水煮的米饭，防治心血管疾病 茶多酚是茶叶中的主要物质，茶多酚可以增强微血管的韧性，防止微血管壁破裂而出血。茶多酚可以降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水米饭，降低血脂，是人体内生成过氧化脂质，从而使血管壁失去了弹性，而茶水中的单宁酸，正好有遏制过氧化脂质生成的作用，因此能有效地预防中风。具有防癌作用 茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃的温度和适当酸度的情况下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。预防牙齿疾病 茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。

茶叶为什么不用来做饭呢？

茶叶不用来做饭是人的意识问题特别是当前对茶叶的农药残余和农药超标问题的混淆当然了也是茶企对茶的使用没有得到开发，一直停留在传统的冲泡上，立顿的包茶并没有得到大家的启发。完全可以利用生态链来种茶和管理茶园，不需要任何的农药和化肥是可行的，没有人来做是有些伤心目前。

茶叶水煮饭有何作用？

而且还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。常食茶水煮的米饭，(一)防治心血管疾病。茶多酚是茶叶中的主要物质，茶多酚可以增强微血管的韧性，防止微血管壁破裂而出血。茶多酚可以降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水大米饭，可软化血管，降低血脂，(二)能有效地预防中风。是与人体内生成过氧化脂质，从而使血管壁失去了弹性有关，而茶水中的单宁酸，正好有遏制过氧化脂质生成的作用，因此能有效地防治中风。(三)具有抗癌防癌作用。茶水中的茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，从而达到预防消化系统肿瘤的形成。是食物中广泛存在的物质。极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防肠胃等消化道癌的目的。(四)能够预防牙齿疾病。茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。茶水烧饭的方法很简便：

一个朋友说茶叶煮饭好吃，真滴假滴呀？以前还真的没这么吃过。

茶叶煮蛋我就知道，红茶是养胃的，绿茶减肥。

我应聘去茶叶店上班，就我和老板两个人，老板说要在店里做饭菜吃，我就想问问每天买菜买米钱是老板出。还

首先问下，不包吃的话，你们两个人平分。

云南普洱茶除了喝，可以拿来做饭吗？

普洱茶除了喝，因为口感很差，米饭没有香气。绿茶能做菜和点心,用普洱茶和绿茶泡的茶汤可以做各种面食，用茶汤和面就可以了,做出来的面点有一股茶香。茶汤加上菊花可以做粥。